В одесском вегетарии фермер выращивает кумкват и гранат

25 февраля 2023, 10:30 1999

Более 20 лет назад Юрий Дубинчук переехал из Одессы в Овидиополь, где приобрел земельный участок на берегу Днестровского лимана. На нем он создал собственный вегетарий, в котором выращивает растения круглый год.

Об этом Суспильному рассказал фермер.

«Вегетарий должен стоять так: стена темная — на север, прозрачная — на юг. И очень важно, чтобы наклон прозрачной стены был максимально таким, как солнце, весной и осенью, а летом — наоборот, чтобы был выше и не так пропускал тепло», — отмечает Юрий Дубинчук.

Экзотический сад насчитывает около 600 растений, среди которых — лимон, кумкват и гранат.