Об этом сообщает Министерство аграрной политики и продовольствия.
Зерновые и зернобобовые культуры (включая кукурузу) при прогнозе 14,3 млн га обмолочены на площади 9,7 млн га (68% к прогнозу), намолочено 38,1 млн т зерна (в 2015 г. — 37 млн т) при урожайности 39,2 ц/га (в 2015 г. — 36,0 ц/га).
Наибольший вал зерна намолотили хлеборобы в Одесской — 3,8 млн т, Винницкой — 3 млн т, Харьковской — 2,7 млн т, Запорожской — 2,5 млн т, Днепропетровской — 2,4 млн т и Николаевской — 2, 3 млн т областях.
Самая высокая урожайность зерновых и зернобобовых культур в Винницкой — 55,4 ц/га, Хмельницкой — 53,1 ц/га, Черкасской — 52,3 ц/га, Киевской — 49,6 ц/га иТернопольской — 47,2 ц/га областях.
Для справки: В Украине завершена уборка ранних зерновых и зернобобовых культур, с площади 9,6 млн га намолочено 37,9 млн т зерна при урожайности 39,4 ц/га (в 2015 г. — 36,2 ц/ га).

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

Мировое производство кукурузы в 2026/27 МГ составит 1,307 млрд т. Это на 6 млн т больше, чем ожидалось в сентябре, однако на 3% меньше объема производства в прошлом сезоне.

В Украине по состоянию на 19 октября 2026 года собрано 14,79 млн га основных сельскохозяйственных культур, или 74,2% прогнозируемых площадей. Общий объем производимой продукции составляет 57,92 млн т.

Традиционной зоной выращивания проса в Украине являются степные регионы. В то же время под влиянием полномасштабного вторжения россии на территорию Украины, изменения производственной географии и климатических факторов ареал культивирования проса постепенно смещается и расширяется, в частности, в направлении Лесостепи и Полесья.

Динамика посевных площадей проса в Украине за последние годы характеризуется значительной волатильностью.

В Украине продолжается уборка проса. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что средний показатель в настоящее время превышает 23 ц/га.

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.