В целом же за три недели рост цен уже составил 6%, сообщает EastFruit.
Самыми дешевыми сортами яблока остаются «Ренет Симиренко» и «Айдаред» (Idared), которые продаются по 18 центов. Самый дорогой сорт — «Грэнни Смит» (Granny Smith), за который дают на внутреннем рынке около 22 центов.
Как отмечают эксперты, ситуация была благоприятной для производителей яблок Восточной Европы, у которых была продукция экспортного качества, доступ к сортировочным линиям и современной упаковке. Остальные, похоже, отчаялись найти возможности реализации яблока, поэтому, в Украине и в Молдове было очень много предложений десертного яблока от мелких фермеров по ценам, близким к тем, по которым их закупает переработка.
Наиболее позитивную динамику среди сортов за неделю продемонстрировали аутсайдеры: «Джонаголд», «Айдаред», «Гала» и «Ренет Симиренко». Это ещё подтверждает окончание сезона реализации яблока, не подлежащего хранению, что приводит к росту цен в самом дешевом ценовом сегменте. Кроме того, нельзя исключить и роста спроса со стороны потребителей.
«Видимо яблоко стало настолько доступным, что даже люди с низким доходом начали их покупать. А значит, спрос активизировался в низком ценовом сегменте, где традиционно наблюдается самый лучший отклик спрос на снижение цены», — отмечают эксперты.
Почти все участники рынка считают, что на следующей неделе цены на яблоко стабилизируются, а рост цен возможен только в низком ценовом сегменте. Пока что яблоко из холодильников продаётся только на экспорт, а всё, что попадает на местные рынки — это остатки яблок из неприспособленных для длительного хранения складов.
Эксперты также отмечают рост цен у соседей: в Польше — на 7%, в Молдове — незначительно, но по итогам 3 недель составил 22%, в России -2%. В Грузии при этом наоборот — цены падают уже две недели подряд.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

Шведская семейная компания Kivik Musteri, объединяющая пять поколений, расположена в одном из самых живописных и экологически ценных регионов южной Швеции — Эстерлене. Ее территория буквально погружена в ландшафт, сформированный природой: рядом находятся залив Хано, национальный парк Стеншувуд и собственные яблоневые сады компании.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.

Семьям ВПЛ и всем желающим Сосницкий литературно-мемориальный музей А. П. Довженко (Черниговская область) бесплатно предлагает яблоки из Довженковского сада.

Дешевых овощей и фруктов в Украине в 2026 году ожидать не стоит.

Данные за октябрь демонстрируют сложную, но прогнозируемую ситуацию в денежно-кредитной политике, торговле, фискальном секторе и агросфере с ощутимыми последствиями для макроэкономической стабильности.

Уровень сбора фруктов в сезоне-2025 составляет около 60% против довоенного периода, а фруктохранилища загружены на 50% от довоенных объемов.

Фермеры в Польше вынуждены приглашать людей на «самосбор» фруктов и овощей из-за проблем со сбытом.

На западе Украины арбуз выращивать прибыльно, и цена на него хорошая. Несмотря на погодные перипетии, ФХ «Овощи Слобожанщины» в Ивано-Франковской области в этом сезоне высадило рассаду на 20 га, правда, позже, чем хотелось бы. Из-за длительных дождей и прохладной погоды весной нельзя было выйти в поле.