Об этом сообщает EastFruit.
«Разница в цене на картофель в Украине и Беларуси на предыдущей неделе была достаточной для активизации поставок на украинской рынок продукции из соседней страны, что привело к росту предложения продукции на рынке и начало давить на цены. Другим фактором стало то, что население Украины традиционно использовало национальный праздник и дополнительный выходной для уборки картофеля на приусадебных участках, что также привело к резкому росту предложения картофеля на украинском рынке», — отмечают аналитики.
В то же время, крупные покупатели картофеля в выходной, преимущественно отдыхали, что и привело к существенному превышению предложения картофеля над спросом на него на оптовых рынках Украины. В среднем картофель подешевел на 2,0-2,5 грн за период праздников, что стало наиболее резким снижением цен в этом сезоне. Однако эксперты обращают внимание на то, что уровень цен на картофель по-прежнему остаётся очень высоким.
«В прошлом году в это же время цены на картофель в Украине, России, Беларуси и Польше были практически одинаковыми — около 14-15 центов США за кг. В настоящее время подобный уровень цен есть только на рынке Российской Федерации — где картофель продаётся в среднем по 16-18 центов США за кг. В Украине и в Польше — цены почти в два раза выше, чем годом ранее, а в Беларуси — цены на картофель выше на 30-40%, чем в аналогичный период прошлого года», — добаваляют специалисты.
По информации аналитиков, урожайность картофеля в хозяйствах населения многих регионов Украины в этом году будет сравнительно низкой в силу неблагоприятных погодных условий. Также достаточно неблагоприятная ситуация с урожайностью картофеля в промышленных хозяйствах, которые выращивают картофель на богаре, поскольку в период вегетации было несколько продолжительных периодов с дефицитом влаги, а также сопровождавшихся другими неблагоприятными для картофеля погодными катаклизмами.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

На цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

В хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Цены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.