Только за последнюю неделю цены на капусту просели почти на 40%, сообщает «Инфо-Шувар».
Как отмечается, самое дешевое предложение капусты сегодня можно найти на крупнейшем оптовом рынке западного региона страны «Шувар», по средней цене 1,6 грн/кг (0,05-0,06 €/кг). На рынке «Нежданный» в Херсонской области средняя цена на капусту сегодня составляет 2,0-2,5 грн/кг (0,06-0,08 €/кг). Самую высокую цену было зафиксировано на рынке «Столичный» в Киеве — 2,5-3,0 грн/кг (0,07-0,09 €/кг).
По словам экспертов, цены на капусту всегда достигают минимальных показателей в октябре–ноябре, потому что именно в этот период фермеры начинают массово собирать урожай. После закладывания определенного объема в хранилища на рынке реализуются остатки капусты, именно поэтому предложение заметно растет, а цены, соответственно, снижаются.