На внутреннем рынке цена на яблоки будет высокой
Себестоимость яблок — 8 грн/кг. Производители останутся без заработка
24 сентября 2022, 10:05 7014
На Черкасчине под яблоками 2 тыс. га. Выращиванием плодово-ягодной продукции занимается более 70 крупных сельхозпредприятий и фермерских хозяйств области.
Об этом рассказала начальница отдела организации производства растениеводческой продукции Черкасской ОВА Валентина Сокирко, пишет Суспильне.
«В этом году урожайность яблок будет больше, чем в прошлом. Этому способствовали погодные условия. Мы прогнозируем в 2022-м урожайность яблок на уровне 15 тыс. т. В прошлом году получили 11 тыс. т», — отмечает Валентина Сокирко.
Как говорят производители, себестоимость выращивания яблок возросла, но реализовать свою продукцию по приемлемым ценам они не могут.
Фермерское хозяйство Вячеслава Олексийчука имеет 21 га яблочного сада. В этом году, чтобы вырастить урожай, пришлось вложить немало средств.
«Во-первых, война началась в государстве, во-вторых, горюче-смазочные материалы и средства защиты, которые приравниваются к доллару, очень подорожали, поэтому было очень тяжело. И тем более, что из-за логистики поставки СЗР происходили из-за границы», — рассказывает Вячеслав Олексийчук.
Поэтому, по словам фермера, это должно повлиять на стоимость продукта. Впрочем, она остается на прежнем уровне. Заказчики не готовы платить больше, а продукцию нужно своевременно реализовывать, иначе урожай пойдет на свалку.
«Первая причина снижения цен — их уменьшают садоводы, у которых по 2 га паев. Им некуда собирать, нечем собирать, негде хранить, поэтому они сегодня сбрасывают яблоко как можно дешевле. Ведь если не сбросят, оно останется на деревьях и померзнет или сгниет», — объясняет Вячеслав Олексийчук.
По его словам, на сегодняшний день себестоимость 1 кг яблок — 8 грн. Чтобы выращивание было рентабельным, продавать нужно хотя бы на 5 грн дороже.
Продавать яблоки можно было бы дороже, если бы хозяйство имело свое хранилище. Чтобы его построить, нужно брать кредит: «Мы можем все это заложить на перспективу и ждать нового года. Потом реализовать яблоко, и там уже есть возможность диктовать свои цены».
30 октября 2026, 07:20217От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20339Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20792В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
- 23 октября 2026, 14:25 1278
Экспортеры яблок приостановили отгрузки из-за удорожания логистикиУсложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.
- 21 октября 2026, 14:50 3895
Украинские яблоки потеснили импорт, а груши могут стать новым трендомДоля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.
- 19 октября 2026, 07:20 1473
В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностейВ США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.
- 16 октября 2026, 10:15 1428
Изменены требования к качеству плодовой продукции: как проверить качество продукции на экспортЭкстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.
- 05 октября 2026, 07:00 1022
Три показателя эффективности агробизнеса: итоги и вызовы сезона-2026Агросезон-2026 ещё продолжается, но первые результаты уже позволяют увидеть важные изменения и тенденции в экономике агропроизводства. Ранние культуры уже собраны, поздние — в процессе уборки, поэтому уже сейчас можно предварительно оценить, как производственные результаты и рыночные условия повлияют на экономику сезона 2026 года.
- 03 октября 2026, 07:00 994
Итоговый показатель EBITDA в агропроизводстве в сезоне 2025 года снизился на 9%Фактический показатель EBITDA после реализации продукции сезона 2025 года по основным сельскохозяйственным культурам составляет $405/га. По сравнению с сезоном 2024 года, когда EBITDA достигла $446/га, результат снизился примерно на 9%.
- 01 октября 2026, 15:24 4698
Агропродсервис переходит на выращивание культур исключительно для собственных нуждВ многопрофильной агропромышленной компании с полным замкнутым циклом производства «Агропродсервис», учитывая сложности с логистикой, просмотрели севооборот и вышли в первую очередь на культуры, которые могут использовать для собственных нужд.
- 30 сентября 2026, 09:05 770
В селе в Закарпатье принимают дикие яблоки и груши по 9 грн/кгГуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.
- 28 сентября 2026, 07:20 1797
В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортамиТри гектара яблоневого сада с 13 сортами фруктовых деревьев обустроили в Глухове Сумской области. Его заложили в 2013 году как учебно-производственную базу для студентов Глуховского агротехнического профессионального колледжа Сумского аграрного университета.