Об этом сообщает на своей странице в Facebook заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Ольга Трофимцева.
«Культура (лен масличній — ред.), по моему мнению, является чрезвычайно перспективной нишей для наших фермеров. И с точки зрения ее места в севообороте, и с точки зрения ее засухоустойчивости. При этом, рентабельность льна масличного может колебаться от 43% до 95% в зависимости от технологий и урожайности», — отметила она.
Кроме того, семена льна и масло льняное пользуются необычайной популярностью в странах ЕС и на других рынках, а также считается неотъемлемой составляющей здорового питания. Ежегодная потребность ЕС в импорте семян льна масличного составляет около 650 тыс. т.
Также Трофимцева напомнила, что в 2013 г. Украина экспортировала 10,9 тыс. т семян и 2,8 тыс. т масла, а в 2017 г. экспорт семян составил уже 56,8 тыс. тТ, а масла — 9,9 тыс. т. Почти половину этого объема экспорта масла льняного (45%) было отправлено на рынок ЕС.
Вместе с тем, дела по продвижению льна-долгунца несколько хуже.
«Площади под этой культурой за годы независимости страны уменьшились почти в 100 раз: в 2017 г.у под льном-долгунцом было только 1,4 тыс. га (в 1990г. — 172,5 тыс. га)», — поделилась Ольга Трофимцева.
По ее мнению, за этими негативными тенденциями стоят объективные причины. Однако, сегодняшняя конъюнктура мирового рынка льно- и коноплесырья дает возможность начать возрождать данный подсектор благодаря спросу на внешних рынках. Льно- и коноплеволокно используют все больше для замены синтетических материалов, производства строительных материалов, в пищевой промышленности, медицине и других отраслях.
Подытоживая заместитель министра отметила, что стоимость одной тонны льноволокна на экспорт колеблется в пределах $1000 (в 2016 году — 1248 $/т, в 2017. — 909 $/т).

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

2032 год — реальный срок вступления Украины в Европейский Союз.

Ольга Трофимцева в начале года возглавила проект APD Ukraine, который в том числе сосредоточен на поддержке приближения Украины к политике Европейского Союза. Что уже удалось реализовать Немецко-украинскому агрополитическому диалогу, а что в планах — в нашем разговоре.

Владельцами и руководителями предприятия по производству рапсового и льняного масла Skeby Gårdar, расположенного в городе Скеби (Швеция), являются семь фермеров с многолетним опытом работы в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Все совладельцы имеют собственные фермы или ведут другую деятельность параллельно с работой в Skeby Gårdar.

15 сентября в Киеве состоялась защита бизнес-проектов финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine. Крафтовые производители из разных областей Украины приехали в столицу, чтобы представить идеи, реализация которых поможет им развивать и масштабировать производство.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

Лен способен занять достойное место в севообороте сельхозпредприятий, работающих в засушливых условиях юга Украины.

Фермерское хозяйство ООО СП «Алекс» в Николаевской области развивает полный цикл производства льна — от выращивания до переработки готовой продукции. После нескольких сложных сезонов, отмеченных засухой и нашествием вредителей, предприятие сделало ставку на нишевые культуры и создание продукции с высокой добавленной стоимостью.

Давление на бюджет и минус 11 млрд евро поддержки — то, чего боится ближайший сосед Украины. Между тем, возможны и положительные сценарии украинско-польских отношений: сотрудничество в переработке и совместном экспорте, развитие консалтинговых и логистических сетей и в результате усиления экономики всего ЕС.

Сыродавленное масло сегодня постепенно выходит за пределы нишевого продукта и становится частью культуры сознательного потребления. Украинцы все чаще обращают внимание не только на цену, но и происхождение сырья, способ производства и свежесть продукта. Именно на этом принципе строит свою работу крафтовое производство сыродавленного масла OLIV в Черкассах.

Идею производить растительное масло предприниматель из Черкас обдумывал около полугода. Среди других направлений для бизнеса были чеснок и мед, но после общения с производителями этой продукции остановился на растительном масле. Далее стандартно: изучил спрос, принцип производства, необходимое оборудование и производителей.