




Фермерское хозяйство ООО СП «Алекс» в Николаевской области развивает полный цикл производства льна — от выращивания до переработки готовой продукции. После нескольких сложных сезонов, отмеченных засухой и нашествием вредителей, предприятие сделало ставку на нишевые культуры и создание продукции с высокой добавленной стоимостью.
В этом году хозяйство засеяло льном около 70 га в селах Мишково-Погорелово и Шевченково, сделав эту культуру основной в производстве.
На предприятии планируют не только выращивать лен, но и максимально его перерабатывать. В частности, продукты переработки будут использоваться в производстве комбикормов, а также хозяйство готовится к выпуску крафтового пищевого льняного масла и косметического масла с кориандром.
Фермеры также активно внедряют севообороты с нишевыми культурами. По их словам, лен способствует более эффективному использованию фосфора в почве, а кориандр и горох помогают накапливать азот, что позволяет сократить применение минеральных удобрений и поддерживать плодородие земель.
Для развития переработки хозяйство приобрело оборудование для транспортировки, фасовки и упаковки продукции. Это позволит выполнять весь производственный цикл непосредственно на предприятии — от переработки сырья до выпуска готовой продукции.
В хозяйстве убеждены, что развитие собственной переработки открывает новые возможности для малых сельхозпроизводителей, помогая повышать конкурентоспособность и создавать продукцию с большей добавленной стоимостью.
Источник: Southern Development Strategy// Facebook