Как говорится в сообщении министерства, соответствующее решение принято в рамках выполнения соглашения об ассоциации между Украиной и Европейским Союзом и реализации плана мероприятий по имплементации этого соглашения.
Соответствующий приказ Минагропрода от 02.11.2017 № 592 зарегистрирован в Министерстве юстиции 27 ноября 2017 (№ 1434/31302). Данный документ содержит терминологию и требования к некоторым видам сахаров (в частности, экстра белого, белого, полубелого сахара), предназначенных для потребления человеком.
«Требования к производству сахара, кроме того, что адаптированы к европейским, но и соответствуют положениям Кодекса Алиментариус (международные пищевые стандарты ФАО/ВОЗ). Это важно, учитывая расширение экспорта сахара: в прошлом маркетинговом году было экспортировано 769 тыс. т, а с начала текущего сезона (сентябрь–ноябрь) — 126,2 тыс. т», — отметила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева.
Приказ предусматривает переходный период, вступает в силу с 1 сентября 2022 г.
Также уточняется, что вопросы производства и реализации на внутреннем рынке других сахаров, в том числе коричневого, регулируются на уровне технической документации субъектов хозяйствования и установленных требований к безопасности пищевых продуктов.

Для справки: в сезоне сахароварения 2016/2017 МГ было переработано 13,66 млн т сахарной свеклы и произведено 2 млн т сахара. Осуществляли переработку сахарной свеклы 42 сахарных завода. Сезон 2016/2017 маркетингового года стал рекордным по экспорту отечественного сахара — украинскими производителями было экспортировано 769 тыс. т сахара, что почти в 6 раз больше, чем в 2015/2016 МГ.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Погодные аномалии, связанные с Эль-Ниньо, ухудшают перспективы производства сахара в ключевых странах-производителях. После ожидаемого избытка рынок может перейти к дефициту в новом сезоне, а фьючерсы на сахар-сырец с июля выросли более чем на 25%.

Украина и Европейский Союз уже 10 лет живут в режиме максимально свободной торговли, однако есть один вид сельскохозяйственной продукции, по поводу которого ведутся дискуссии.

Цены на сливочное масло в Европе продолжают снижаться, что усугубляет перспективы экспорта украинского продукта в ЕС.

Украина выполнила все требования для открытия аграрных разделов в рамках пятого кластера переговоров о вступлении в Европейский Союз и в настоящее время ожидает политического решения.

Кабинет Министров Украины утвердил Порядок координации деятельности Выплатного агентства.

Международная организация по сахару (ISO) снизила оценку профицита мирового рынка сахара в 2025/26 маркетинговом году (МГ) до 1,1 млн т против 2,2 млн т в майской оценке. Это уже четвертый пересмотр баланса в сторону снижения в течение сезона.

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

Главная тема года — Grain in the Time of Chaos — будет содержать не только основную программу Grain Ukraine, но и специальную секцию «Рынок пищи». В перечне основных вопросов конференции — поиск новых политических, экономических и логистических путей продвижения украинского зерна в мире, перспективы восстановления сельскохозяйственных площадей в Украине, развитие агроперерабатывающих отраслей и изменение географии экспорта ключевых игроков мирового и украинского рынков.

