Производитель: На гектаре перца можно заработать 1 млн грн прибыли
Такими расчетами во время прямого эфира в Instagram AgroPortal.ua. поделилась Катерина Олийнык, которая выращивает на Виннитчине перец и продает его под брендом «Кучерява фермерка».
Она только что завершила второй сезон сбора урожая. Но два года назад стартовала «с нуля».
N. B. Бізнес на перці: перетворити буденність на романтику
«У нас были небольшие сбережения, около $700. Подходила зима, и эти деньги нужно было куда-то вложить. Первыми на ум пришли помидоры, но у них маленький срок реализации, и фитофтора может уничтожить урожай за один день. Начали изучать информацию и остановились на перце», — вспоминает Катерина.
На 38 сотках огорода сразу начали с интенсивной технологии. Поставили теплицу, накрыли огород пленкой, купили гибриды и посадили 14 тысяч саженцев.
Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua
07 августа 2026, 07:20477200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201461Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20465УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 07 августа 2026, 12:00 695
Минагрополитики просит у ЕС 220 млн евро безвозвратной поддержки для аграриевМинистерство аграрной политики и продовольствия Украины обратилось к Европейской комиссии с просьбой рассмотреть возможность выделения 220 млн евро безвозвратной поддержки для компенсации процентов по кредитам украинских малых и средних агропроизводителей. Такой взнос позволит обеспечить кредитный портфель объемом до 4 млрд евро для финансирования оборотного капитала аграриев с конечной ставкой для заемщиков не более 10% годовых.
- 07 августа 2026, 09:20 482
Чтобы посеяться под урожай 2027 года, аграриям нужно 500 млрд грнУкраинские аграрии в этом году столкнулись с острым дефицитом оборотных средств из-за проблем с морским экспортом, низких закупочных цен и накопления переходных остатков.
- 06 августа 2026, 19:00 606
Греция выплатит компенсации фермерам, понесшим убытки в результате пожаровПравительство Греции объявило о пакете поддержки для домохозяйств, предприятий и фермеров, пострадавших от недавних лесных пожаров в Западной Аттике и Беотии.
- 08 июля 2026, 07:20 1318
Международный фестиваль перца во Франции: украинская гастро-инфлюенсер рассказала подробностиВо французском городе Тур состоялось крупнейшее мировое событие, посвященное специям, ботанике и культуре перца, — IV Международный фестиваль перца.Единственной представительницей Украины на мероприятии стала киевская гастро-инфлюенсер Юлия Лункова.
- 08 марта 2026, 06:28 3360
Что читают, где отдыхают и в чем находят баланс: о личных предпочтениях женщин из агроЖенщины в агросекторе работают в разных направлениях — от науки и фермерства до международных организаций. Их профессиональные пути разные, но каждая вносит свой вклад в развитие отрасли.
- 18 октября 2025, 16:00 3099
Хозяйство на Тернопольщине увеличит площади перца и томатов открытого грунтаООО «Подолье Овощи» (Тернопольская обл.) планирует расширять выращивание в открытом грунте, преимущественно сладкого перца и томатов. При этом площади теплиц и овощей борщевого набора оставят без изменений.
- 21 сентября 2025, 13:23 5490
В Украине наблюдается существенная отсрочка сбора овощейСезон выращивания салатов и овощей был нетипичным в этом году как в теплицах, так и в открытом грунте. Холодная и затяжная весна отсрочила высадку рассады почти на целый месяц, соответственно, и урожай собирали позже.
- 21 декабря 2024, 14:25 1615
Фермер из Виннитчины создала соус на основе халапеньо и мандариновФермер из Винницкой области Катерина Олийнык (бренд «Кучерява фермерка») выращивает и перерабатывает органический перец 35 различных сортов и гибридов. Недавно ассортимент соусов ее производства пополнился новым сочетанием острого халапеньо и сладких мандаринов.
- 08 ноября 2023, 11:15 4750
Фермерша из Виннитчины получила грант на строительство теплицыКатерина Олийнык, которая выращивает и продает перец под брендом «Кучерява фермерка» на Виннитчине, получила грант от программы поддержки женщин-предпринимательниц и стартапов в агропродовольственном секторе Empowering Women in Agrifood от EIT Food на сумму 5 тыс. евро.