Такой прогноз сделали эксперты «АПК-Информ: овощи и фрукты», ссылаясь на опрос производителей.
«Сейчас опрошено более 220 из 350 запланированных компаний, но полученных данных достаточно, чтобы осторожно делать предварительные выводы по производству основных овощных культур борщового набора, картофеля и яблока…», — отмечают эксперты.
По предварительным оценкам, профессиональные производители планируют увеличивать площади под луком в среднем на 30%. Это предварительные показатели, но тот факт, что площади под луком в Украине в 2020 году вырастут очень существенно, уже можно считать окончательным, считают специалисты.
«Расширять площадь под луком в новом сезоне планируют треть из опрошенных производителей этого сегмента. Половина фермеров не планируют корректировать площади по сравнению с прошлым годом, а 20% опрошенных планируют даже уменьшить производство лука. Но именно потому, что уменьшение, по словам производителей, планируется гораздо менее значительное, общий прирост посадочных площадей под культурой будет значительным», — объяснили аналитики.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

Молдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.

Сезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.

Сегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.

В селе Лука-Мелешковская на Виннитчине предприниматель Олег Олейник, который из-за полномасштабной войны покинул Херсонщину, восстанавливает свой аграрный бизнес практически с нуля.

Соотношение профессиональных и непрофессиональных овощехранилищ в Украине составляет примерно 40/60 соответственно. Каждый килограмм овощей, хранящийся в профессиональном хранилище, дорожает за месяц из-за затрат на электроэнергию. Лук — примерно на 10–15 копеек ежемесячно, картофель — на 5–7 копеек. В непрофессиональных хранилищах овощи дорожают значительно больше.