Цены на тепличный томат в Украине на текущей неделе резко снизились.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Согласно данным ежедневного мониторинга, цена на эту продукцию на украинском рынке за неделю обвалилась в среднем на 25%, и сегодня производители готовы отгружать тепличный томат по 40-65 грн/кг ($1,09-1,78/кг) в зависимости от качества и объема партии.
Причиной снижения цен, по мнению экспертов, стала массовая уборка как тепличного томата, так и из пленочных теплиц в южных областях страны. При этом спрос на данную продукцию остается стабильно высоким, но предложение томатов растет очень быстро, в связи с чем цены продолжают стремительно падать.
Отмечается, что сегодня тепличный томат в Украине все еще стоит в среднем на 16% дороже, чем в начале июля 2022 года. В то же время ключевые игроки рынка не исключают, что тенденция к снижению цен на тепличные томаты на украинском рынке будет сохраняться и в дальнейшем, поскольку многие хозяйства только начали их массовый сбор.

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Мировой экспорт томатной пасты в сезоне 2025/26 достиг почти 3,91 млн т. Это на 76% больше, чем 20 лет назад (2006/07 МГ — 2,22 млн т).

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

Выращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.

Весной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.

Украина в сезоне 2026 года вырастит и переработает 500 тыс. т урожая томатов.

Со светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

В Украине по состоянию на 11 сентября переработано около 30% урожая томатов.

Наибольшей проблемой в овощеводстве у фермера из Николаевщины было качество воды для полива, которое негативно влияло на развитие растений и урожайность.

Китайская компания K2 TECH (Qogori) начала испытания робота для сбора томатов в теплицах Европы. Разработка призвана помочь производителям преодолеть дефицит рабочей силы и снизить затраты на уборку урожая.