Органические ягоды: треть фермеров строят бизнес на малине
Об этом в ходе конференции рассказала директор Organic Business School Елена Дайнеко, передает «АПК-Информ: овощи & фрукты».
«На сегодняшний день наиболее популярна у фермеров малина, — отметила эксперт. — По нашим данным, минимум 80% фермеров, занимающихся органическим производством ягод, включают в структуру производства именно малину. Примерно в 30% хозяйств строят свой бизнес исключительно на малине».
При этом Елена Дайнеко подчеркнула, что такая динамика довольно опасна, так как уже в ближайшие годы не исключено перепроизводство органической малины, тогда как потребность в прочих ягодах на внутреннем рынке так и не будет закрыта.
«К сожалению, наши фермеры не всегда понимают, что рынок не «съест» органической ягоды больше, чем в том есть потребность», — резюмировала эксперт.
02 сентября 2026, 07:20303На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202736День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:201019Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 03 сентября 2026, 15:31 66
У Украины есть шанс возглавить мировой экспорт замороженной малины в сезоне 2026/27Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.
- 01 сентября 2026, 08:44 633
Площадь земель органических земель в Украине увеличилась на 69 тыс. гаВ Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.
- 28 августа 2026, 10:25 705
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 27 августа 2026, 15:25 702
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 26 августа 2026, 09:55 734
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 25 августа 2026, 13:20 3562
Хозяйство на Волыни планирует собрать 350 т малины и все отправить на экспортХозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.
- 12 августа 2026, 14:25 1555
Рекордный экспорт малины и трехкратное падение черники: итоги ягодного сезонаПо итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.
- 11 августа 2026, 06:15 2748
Ягоды вне статистики: официальные цифры существенно ниже реальных показателейЯгодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.
- 05 августа 2026, 07:20 2334
Органическая плантация голубики как упорядоченный программный кодЖитель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.