Такое мнение высказал директор НПО «Укрсорго» Ярослав Бардин во время конференции «Комбикорма. Качество и эффективность».
«Если в одно время цены на СЗР стабилизировались и остановились, то по удобрениям в Украине есть дефицит, поэтому цены на эту продукцию постоянно растут. Хотя, например, при выращивании сорго за счет минеральных удобрений и наличии нужного количества влаги возможно увеличивать урожайность этой культуры до показателя 26 т/га», — отмечает Ярослав Бардин.
По его словам, сорго гораздо эффективнее в кормопроизводстве, чем кукуруза, ведь в сравнении сорго имеет большее содержание белка, требует меньше затрат на сушку и меньше затрат на 1 га, чем кукуруза. Затраты на выращивание сорго составляют 100-110 $/га.
«Было бы хорошо, чтобы в Украине производилось 10 млн т сорго, и весь объем перерабатывался на корма для животноводства. Ведь экспорт зерна, которым мы так гордимся, это на самом деле тупик для Украины», — отмечает Ярослав Бардин.
По его словам, в случае использования комбикормовыми заводами сорго в качестве сырья, они будут иметь самую конкурентную цену на корма на украинском рынке.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

Агрохолдинг HarvEast, который обрабатывает земли в Киевской области, в 2026 году отводит 100 га под сахарную свеклу.

Бразилия получила первые разрешения на экспорт сорго и высушенного зерна кукурузы после дистилляции (DDG) в Китай.

Ультраранний сортовой подсолнечник, посеянный в начале мая, можно собирать уже в августе. Это позволяет избежать жары во время цветения, налива зерна и формирования урожая. Главное, чтобы на поле не было волчка, и подсолнечник был ранним.

Сезон 2024 года продемонстрировал уязвимость кукурузы и сои перед экстремальными погодными условиями. Жара и нехватка влаги существенно снизили урожайность, что заставило часть аграриев искать альтернативу.

Сорго — перспективная культура для засушливых регионов, успешно заменяющая кукурузу. Исследовать сорго различной селекции, способствовать переработке и распространению его видов планируют во новосозданном Институте сорго.

Сахар из сахарного сорго в 2-2,2 раза дороже, поскольку он полезнее. При этом себестоимость производства на 50% меньше, чем из сахарной свеклы, ведь технология производства белого сахара является устаревшей и энергоемкой.

В последние годы продажи семян сорго сократились ориентировочно в 5-7 раз. В пиковый период развития культуры в Украине общая площадь посевов составляла 150-170 тыс. га. Сейчас это не более 10 тыс. га.

Сорго хорошо переносит засуху и может конкурировать с кукурузой или дополнять её. Из зерна сорго можно изготавливать безглютеновую крупу, муку, а также сахар, мед и сироп. По сравнению с кукурузой затраты на производство меньше, а цена на продукцию — выше. Проблема только в реализации, ведь рынки сбыта для этой культуры еще в полной мере не отработаны.

