В последние годы продажи семян сорго сократились ориентировочно в 5-7 раз. В пиковый период развития культуры в Украине общая площадь посевов составляла 150-170 тыс. га. Сейчас это не более 10 тыс. га.
Об этом AgroPortal.ua рассказал генеральный директор «Научно-производственного общества «Укрсорго» Ярослав Бардин.
«Посевы сорго в Украине сокращаются: сначала из-за Covid, а позже — из-за оккупации юга Украины. Самые большие посевы были в Запорожской, Херсонской, Николаевской, Одесской областях. Но сейчас там фактически не выращивают сорго. К тому же, проблемой производства этой культуры является реализация. Так, рынки сбыта еще в полной мере не отработаны», — рассказывает Ярослав Бардин.
Несмотря на то, что сорго сейчас является нишевой культурой, он обращает внимание на его перспективность, особенно учитывая природно-климатические условия.
«Это одна из лучших культур, которая в нынешних условиях дает стабильные результаты. Коэффициент использования воды для изготовления единицы продукции вдвое меньше, чем у кукурузы. Сорго также вполовину меньше, чем кукуруза, высота растений достигает 120-130 см. Соответственно, нужно меньше влаги и питательных веществ», — отмечает Ярослав Бардин.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

Компания «НИБУЛОН» в Николаевском кластере получила меньшую, чем планировала, урожайность ранних культур.

В трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.

В фермерском хозяйстве Максима Максимова в Херсонской области около 350 га земель под капельным орошением, еще 400 — поливают с помощью дождевальных машин.

Агрохолдинг HarvEast, который обрабатывает земли в Киевской области, в 2026 году отводит 100 га под сахарную свеклу.

Бразилия получила первые разрешения на экспорт сорго и высушенного зерна кукурузы после дистилляции (DDG) в Китай.

Сорго — перспективная культура для засушливых регионов, успешно заменяющая кукурузу. Исследовать сорго различной селекции, способствовать переработке и распространению его видов планируют во новосозданном Институте сорго.

Сахар из сахарного сорго в 2-2,2 раза дороже, поскольку он полезнее. При этом себестоимость производства на 50% меньше, чем из сахарной свеклы, ведь технология производства белого сахара является устаревшей и энергоемкой.

