Такой прогноз высказал президент «Украинского клуба аграрного бизнеса» Алекс Лисситса, сообщает «Радио Свобода».
«Удешевление гривни влияет на подорожание продуктов, поскольку 40-70% стоимости украинской продукции зависят от импортного сырья, ресурсов и оборудования», — пояснил он.
Овощная группа (картофель, свекла, капуста, морковь), по прогнозам президента УКАБ, вырастет в цене после нового года. Сахар будет дорожать уже в этом году, в том числе и через невысокий урожай.
«Молоко – имеет высокую себестоимость, превышающую его нынешнюю цену. Закупочные цены у крупных хозяйств составляют 5,5-5,6 грн/л, но вскоре возрастут до 7,5-8. Соответственно вскоре молочная продукция подорожает и на полках магазинов», – подытожил Алекс Лисситса.
Для справки: Украинская национальная валюта продолжает обесцениваться. За последний месяц, согласно данным Нацбанка, официальный курс доллара вырос примерно на полторы гривни.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Цены на сало в сентябре росли второй месяц подряд.

Крафтовый производитель «Живодар» из Киева нашел свой собственный способ обеспечить производство масла гхи качественным сырьем. Бренд взял на себя содержание коровы, которая живет в селе и дает молоко для переработки.

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – сентябре 2026 года реализовал 248,8 тыс. т сахара, что на 17% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Отдельные партии перца торговой марки Terre Exotique отзывают в Украине из-за риска загрязнения бактериями Salmonella.

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Аграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.

Хозяйства Киевской области по состоянию на 14 октября собрали 1,77 млн т овощей борщевого набора с площади 107,03 тыс. га. Средняя урожайность составляет 165,3 ц/га.

Украина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.

Украина может помочь Евросоюзу перейти от реагирования на продовольственные кризисы в мире к нахождению путей разрешения этих кризисов.

Устойчивость украинского агросектора стала образцом для европейских партнеров, поскольку она базируется на беспрецедентной адаптивности к изменениям и гибкости принятия решений.