Эксперт: Капуста останется в полях
Об этом UBR рассказал руководитель компании «Агроанализ» (Херсонская область) Вадим Дудка.
«Капусты настолько много и цены на нее упали так сильно, что некоторые фермеры вообще не хотят тратиться на ее уборку, предпочитая гноить в полях», — пояснил Вадим Дудка.
По его словам, некоторые хозяйства предлагают капусту средних сортов всего по 30 коп./кг на условиях самовывоза, но даже по таким низким ценам ее никто не берет.
«Некоторые хозяйства могут реализовать продукт в торговые сети по 1 грн/кг, но только «в нагрузку» — если они поставляют ритейлерам другой, более ликвидный товар, те соглашаются принять и капусту», — рассказал эксперт. Стоит отметить, что год назад оптовые цены были выше в 1,5-2 раза.
Для справки: Розничная цена на капусту также падает — на рынке «Столичный» капуста предлагается максимум по 2 грн/кг, что на треть дешевле, чем в предыдущем году.
26 октября 2026, 07:20342В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20712Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20646На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 26 октября 2026, 13:50 522
На Буковине завершают уборку овощейВ Черновицкой области собрали 95,2% запланированного объема овощей. По прогнозам, в 2026 году аграрии региона получат около 180 тыс. т овощной продукции.
- 20 октября 2026, 15:25 861
На Кировоградщине прогнозируют рост производства овощей до 270 тыс. тАграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.
- 19 октября 2026, 16:51 35837
На Черниговщине придумали, как быстрее продавать урожай капустыЖители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.
- 16 октября 2026, 13:20 1042
На Киевщине собрали более 1,7 млн т овощей борщевого набораХозяйства Киевской области по состоянию на 14 октября собрали 1,77 млн т овощей борщевого набора с площади 107,03 тыс. га. Средняя урожайность составляет 165,3 ц/га.
- 09 октября 2026, 06:03 1132
Перцы под заказ: как производитель острых соусов выстроил сотрудничество с фермерамиОт домашних экспериментов — до сотрудничества с фермерскими хозяйствами, которые выращивают специальные сорта по заказу производителя. Так развивается история винницкого бренда HellDaddy, уже десять лет создающего острые соусы.
- 15 сентября 2026, 18:00 5139
В Польше стаи ворон уничтожают урожай капустыПольские производители капусты жалуются на необычно большое количество ворон, которые наносят ущерб урожаю перед сбором.
- 23 июня 2026, 18:00 1943
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 31 марта 2021, 10:25 1833
Фермеры забыли о зимостойкости и не приспособились к изменению климатаПосевы озимого лука на Херсонщине этой зимой пострадали от морозов, хотя она и не была экстремально холодной. На то есть две основные причины. - 18 января 2020, 09:19 3884
Мнение: Садам больше повредят весенние заморозки, чем зимние морозыАномально теплая зима в Украине может существенно отразиться на озимых зерновых, а вот садам и ягодникам пока нечего бояться. - 21 октября 2018, 08:00 5628
Мнение: Артишок — абсолютно свободная и прибыльная ниша в УкраинеВыращивание артишока является инвестиционно привлекательным направлением агробизнеса как для средних хозяйств, так и для малых фермеров, поскольку имеет высокую маржинальность, хорошую транспортабельность и лежкость на торговом прилавке.