Об этом в комментарии SEEDS рассказал руководитель диагностического центра защиты растений «Агроанализ» Вадим Дудка.
«Что касается садов и ягодников, то пока оснований для уменьшения оптимизма нет. Ибо в отличие от ситуации месяц назад, мы наконец получили устойчиво минусовую ночь. И в этой ситуации (несмотря на плюсовую температуру днем) пока выход из состояния покоя может угрожать разве что очень отдельным культурам (например, некоторым южным сортам фундука).
Черешня, персик, а тем более яблоня и груша пока находятся в состоянии покоя и при сохранении отрицательных ночных температур (что пока обещают прогнозы до 5 февраля) должны в нем оставаться», — рассказал Вадим Дудка.
Он отметил, что дальнейшее развитие событий определить пока невозможно, поскольку никаких внятных прогнозов на середину февраля еще нет. Но 30-летний опыт подсказывает, что в этом году украинским садам скорее будут угрожать весенние заморозки, чем зимние морозы.
«Что касается овощей (озимый лук и озимый чеснок), то ситуация в достаточной степени аналогична. Мы контролируем прирост этих культур на наших полях, и хотя они у нас аномально развиты, как для зимы (10-15 см высота пера на озимом луке и 13-16 — на некоторых сортах чеснока), однако за последние три недели не прибавилось ни миллиметра.
Так что и здесь, если сохранится обещанный прогнозом ночной минус в течение месяца, при среднесуточной температуре, близкой к нулю, все должно быть в порядке», — убежден эксперт.
Сложнее ситуация, по его мнению, с озимыми зерновыми. Однако им сейчас угрожают не сами аномальные температуры, а связанный с ними дефицит влаги в почве.
«Все стало еще хуже, и большая часть центральной, южной и восточной Украины получила всего 25% нормы осадков.
И если опираться на действующий в настоящее время прогноз до 5 февраля — особого улучшения и не предвидится. И это все накладывается на тот факт, что и в период посева озимых зерновых обеспеченность полей продуктивной влагой была заметно ниже нормы», — напоминает Вадим Дудка.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Эксперты Международного совета по зерну (IGC) в связи с продолжительной жарой в Европе снизили прогноз мирового производства зерновых в 2026/27 МГ на 6 млн т до 2,415 млрд т.

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.


