Значительное снижение торговой активности наблюдается на украинском рынке картофеля.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Отмечается, что увеличение предложения картофеля уже негативно сказалось на ценах в данном сегменте. Если со второй половины октября 2023 года фермеры практически еженедельно повышали цены на картофель, то уже сегодня большинство производителей вынуждены пересматривать их в сторону снижения.
В результате картофель поступает в продажу по 16-22 грн/кг ($0,43-0,59/кг), что в среднем на 11% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
«Еще в конце прошлой недели предложение картофеля на рынке Украины значительно увеличилось, поскольку фермеры, которые ранее воздерживались от продаж в ожидании дальнейшего роста цен, начали распродавать имеющиеся объемы продукции. Принять такое решение производители были вынуждены из-за стремительного ухудшения качества картофеля в хранилищах», — объясняют аналитики.
В то же время хозяйства, которые располагают запасами качественной продукции, с продажами не спешат, поскольку уверены, что спрос на картофель активизируется ближе к концу текущего месяца.
Уточняется, что цены на картофель в Украине сейчас в среднем в 2,9 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года.