ГК «Укрпроминвест-Агро» 9 января 2024 года завершила сезон переработки сахарной свеклы, который длился 132 суток и стал рекордным для компании по нескольким показателям.
Об этом говорится в сообщении компании в Facebook.
«Гайсинский и Крыжопольский сахарные заводы компании переработали 2,1 млн т сахарной свеклы и произвели 337,5 тыс. т сахара, что стало рекордным показателем для предприятия», — говорится в сообщении.
Также впервые в Украине компанией была введена технологическая схема вывода сахарного сиропа на хранение с последующей переработкой. В частности, «Гайсинский сахарный завод» вывел на хранение 48 тыс. т сиропа, из которого весной планируется получить 26 тыс. т кристаллического сахара.
«Высокие производственные показатели стали возможными как благодаря урожайности собственной свеклы на уровне 50 т/га, так и благодаря расширению партнерской программы «Сахарная свекла — выбор умных!». Около 40% сырья, которое было переработано заводами компании в этом сезоне, было привезено партнерами-свеклодателями, что также является рекордным показателем для УПИ-Агро», - отметили в компании.
Кроме того, в этом сезоне «Крыжопольский сахарный завод» в очередной раз установил отраслевой рекорд по объему сахара, произведенного одним предприятием. Завод выработал 171,57 тыс. т сахара, что является самым высоким показателем в Украине за все годы сахароварения.
Для справки: «Укрпроминвест-Агро» — вертикально интегрированная агропромышленная компания. Земельный банк в настоящее время составляет 116,5 тыс. га. Основные направления деятельности: выращивание сельскохозяйственных культур, производство сахара, молочное и мясное животноводство, производство муки.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Компания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.

Три завода будут задействованы в Киевской области в этом году для переработки сахарной свеклы.

Сахарные заводы Полтавской области приняли на переработку 79,4 тыс. т сахарной свеклы, из которой уже произведено около 10 тыс. т сахара.

Каким будет качество пшеницы урожая-2026? Что происходит на рынке пшеницы и ржи и с какой сырьевой базой будут работать переработчики в новом сезоне? Эти вопросы станут одними из первых в деловой программе конференции «Зерно и переработка 2026», которая состоится 16–17 сентября в Виннице.

В этом сезоне в Украине производство ржи составит около 246 тыс. т. Зерно идет преимущественно на внутреннее продовольственное потребление (производство ржаного хлеба), а также частично используется как кормовая база. Потребность внутреннего рынка составляет 245 тыс. т.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.

Сегодня основными покупателями украинского сахара являются страны Ближнего Востока, на долю которых по итогам 9 месяцев 2025/26 МГ приходится 50% общего экспорта сахара. Доля ЕС в экспорте составляет 18%, а доля балканских стран, не входящих в ЕС, — 11%. В последние месяцы активно растет экспорт в страны Средней Азии, прежде всего в Узбекистан. Они уже обогнали Балканы, сформировав 14% экспорта.

«Гайсинский сахарный завод», входящий в структуру «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО), готовится к масштабному обновлению производства.

СООО «Нива» (Гайсинский район Винницкой области, 3 тыс. га) в этом году возобновляет производство сахарной свеклы.