В Украине начнут производить ореховое молоко
Об этом рассказал президент кооператива Павел Тулба, пишет Agravery.com.
По его словам, кооператив станет первым производителем этого продукта в Украине. Правда, скорее всего, ореховое молоко пойдет на экспорт, ведь моду на этот продукт в Украине еще нужно формировать.
«По моему мнению, небольшой объем нуждается в глубокой переработке и продаже розничному покупателю. Мелкий производитель может начать свое крафтовое производство с элементарного — например, покрывать орехи шоколадом, или наполнять вручную чернослив, курагу или другие сухофрукты орехом — делать подарочную упаковку и продавать и как в Украине, так и за ее пределами», — добавил Павел Тулба.
Для справки: Кооператив «Орех Причерноморья» является лицензированным питомником. Имеет в обработке 270 га, из которых 150 га — под грецким орехом и фундуком, 10 га — под шиповником.
04 сентября 2026, 07:20108Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20379На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202790День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 01 сентября 2026, 06:02 3016
От импортозамещения к самообеспечению: какую прибыль может принести миндальВ прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.
- 07 августа 2026, 06:16 3413
Экспортные коллизии: где исчезают миллионы евро с орехового рынкаПо площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.
- 09 июля 2026, 06:07 7616
Спрос на дикоросы: какие ягоды наиболее востребованы на рынке ЕСМалина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.
- 29 июня 2026, 14:27 1271
Украина удвоила экспорт органических орехов: названы основные покупателиУкраина в 2025 году экспортировала 4,9 тыс. т органических орехов на сумму €16,6 млн. По сравнению с предыдущим годом объем экспорта вырос на 91%, а в денежном выражении — более чем вдвое.
- 14 сентября 2025, 11:17 2852
Из-за жары и дефицита влаги аграрии юга переходят на озимыеИз-за аномальных летних температур и дефицита влаги в ФХ «Элит» на Одесчине вынуждены делать ставку на озимые культуры (рапс, пшеница, горох), поскольку с яровыми трудно получить плановый урожай.
- 12 сентября 2025, 12:47 2144
На Одесчине большинство урожая подсолнечника некондиционноеВ фермерском хозяйстве «Элит» заканчивают сбор подсолнечника, однако большинство урожая некондиционное. Есть даже сомнения, что такую продукцию примут масличные заводы.
- 31 марта 2021, 07:00 5182
Аграрии удовлетворены состоянием озимых и готовятся к борьбе с болезнямиОзимые перезимовали хорошо, большая часть пшеницы раскущена, влаги пока достаточно, и сейчас у аграриев идет подготовка к решению проблемы на полях с рядом болезней, вызванных затяжной зимой. - 28 марта 2019, 09:30 5829
В Украине появится первое насаждение органического шиповникаФермерское хозяйство на Херсонщине заложит участок 20 га под органический шиповник. В то же время компания 5 Element разрабатывает полную агрономическую технологию для выращивания этой культуры. - 20 марта 2019, 13:27 6873
В Украине расширяются промышленные площади под шиповникомКооператив «Орех Причерноморья» в Одесской области высаживает 80 га шиповника, эта площадь станет крупнейшей в Европе плантацией этого дикороса.