Молочная отрасль — один из главных факторов сдерживания инфляции
Объемы переработки молока в Украине в 2025 году остались стабильными — около 3,2 млн т. Потребление молочных продуктов также практически не изменилось — 209 кг на душу населения.
Об этом сообщает Союз молочных предприятий Украины со ссылкой на рейтинг крупнейших производителей молочной продукции, составленный Forbes.ua.
Эксперты отмечают, что все компании из десятки лидеров смогли увеличить выручку. Основными факторами роста стали экспорт, развитие высокобелковых и функциональных продуктов, направление HoReCa и инвестиции в устойчивость производства.
В целом топ-10 производителей молочной продукции в Украине выглядит следующим образом: