Об этом рассказала совладелица семейной пекарни «Будем здоровы» Руслана Рымарская во время круглого стола для малого и среднего бизнеса на тему «Как социально ответственная бизнес-практика способствует конкурентоспособности бизнеса».
«4 года назад мы начали производить печенье для людей и детей, имеющих пищевые ограничения: например, аллергию или непереносимость глютена и лактозы. При этом мы сразу для себя решили, что будем иметь социальную составляющую, и начали выделять 10% от прибыли компании учебно-реабилитационному центру «Джерело» для детей и молодежи с особыми потребностями», — рассказывает Руслана Рымарская.
По ее словам, в будущем при увеличении объемов продаж и выходе на запланированный уровень экспорта пекарня «Будем здоровы» планирует полностью покрывать расходы на транспортную составляющую реабилитационного центра.
«На упаковке печенья Smakuli, которая, кстати, изготовлена из полностью перерабатываемого материала, мы указали информацию о поступлении от продаж продукта средств для помощи центру «Джерело». Таким образом, человек, который покупает наше печенье, автоматически присоединяется к доброму делу», — считает Руслана Рымарская.
Она также отметила, что начало экспортной деятельности компании, которая затянулась из-за пандемии COVID-19, позволит увеличить объемы производства, а следовательно и даст возможность создать больше рабочих мест.
«Обеспечивать достойные условия труда в сельской местности, чтобы люди имели возможность оставаться работать дома, а не ехать на заработки — это тоже наша цель и социальная ответственность», — отмечает Руслана Рымарская.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

За последний год биоэтанольная отрасль Украины продемонстрировала стремительное наращивание производственных мощностей более чем в 2,5 раза, или на 160%. По данным Украинской ассоциации производителей биоэтанола, в настоящее время в стране работают 10 из 17 лицензированных производителей биоэтанола. Текущий объем производства составляет 180-200 тыс. т в год, но имеющиеся мощности позволяют увеличить его вдвое.

История черкасской крафтовой пекарни «Зерна» началась с личного увлечения здоровым питанием. Как рассказал AgroPortal.ua владелец пекарни Артем Скоробогатов, толчком к созданию собственного производства стали эксперименты с рационом, которые в свое время привели его к сыроедению. В это время он открыл для себя хлеб на ржаной закваске, начал изучать технологию его изготовления и экспериментировать с рецептурами. Впоследствии это увлечение переросло в собственное дело.

Биоэтанол — это огромный потенциал для экспорта и глубокой переработки. Но без качественной гармонизированной регуляторной политики Украина рискует остаться в стороне от глобальной компетенции.

Цены на хлеб в Украине в июле могут вырасти примерно на 5 % из-за роста затрат производителей прежде всего на оплату труда и изменения условий бронирования работников.

Союз «Мукомолы Украины» приглашает производителей хлебобулочных изделий принять участие в Baking Awards 2026 — конкурсе успешных проектов хлебопекарной отрасли.

С начала полномасштабной войны в Украине предприятия по выращиванию и первичной обработке КРС работают на минимальных мощностях. Производство говядины и телятины с начала года сократилось на 22,3% по сравнению с прошлогодним периодом и составляет 97,6 тыс. т.

Присоединившись к Всемирному дню уборки, благотворительный фонд «МХП – Громаде» в сотрудничестве с ООО «МХП-Баффало» и Колковским центром профессионального образования 23 сентября 2022 года организовали толоку.

Благотворительный фонд «МХП — Громаде» (далее — Фонд) в рамках программы «Делай свое» предоставил в виде грантов для микро- и малого бизнеса 6 млн грн.

Из-за большого количества украинцев в Польше у местных ритейлеров возник повышенный интерес к украинским продуктам питания. И сейчас у них есть большие шансы появиться на полках европейских супермаркетов.