Лимузины, абердины, шароле на Волыни. Об уникальном мясном производстве в условиях войны

17 октября 2022, 06:04 3212

С начала полномасштабной войны в Украине предприятия по выращиванию и первичной обработке КРС работают на минимальных мощностях. Производство говядины и телятины с начала года сократилось на 22,3% по сравнению с прошлогодним периодом и составляет 97,6 тыс. т.

В прошлом году, по данным ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», почти 85% логистики телятины приходилось на морской транспорт в Китай, Казахстан, Узбекистан, Азербайджан, Грузию. В связи с закрытием украинских портов логистика требовала изменений. 

О текущем состоянии дел на предприятии в условиях войны AgroPortal.ua рассказал директор ООО «МХП-Баффало», которое занимается разведением КРС и бычков на Волыни, Руслан Пашьян.


Полный текст доступен на украинском языке