С начала полномасштабной войны в Украине предприятия по выращиванию и первичной обработке КРС работают на минимальных мощностях. Производство говядины и телятины с начала года сократилось на 22,3% по сравнению с прошлогодним периодом и составляет 97,6 тыс. т.
В прошлом году, по данным ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», почти 85% логистики телятины приходилось на морской транспорт в Китай, Казахстан, Узбекистан, Азербайджан, Грузию. В связи с закрытием украинских портов логистика требовала изменений.
О текущем состоянии дел на предприятии в условиях войны AgroPortal.ua рассказал директор ООО «МХП-Баффало», которое занимается разведением КРС и бычков на Волыни, Руслан Пашьян.
Полный текст доступен на украинском языке

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Строительством животноводческих комплексов в Украине уже занимаются 31 предприятие, которые потенциально могут получить компенсацию в рамках программы государственной поддержки строительства и реконструкции животноводческих комплексов, которую планируется продлить в 2026 году.

ЕС обновляет правила импорта продукции животного происхождения, и для украинских экспортеров это означает необходимость пересмотреть отдельные производственные процессы, системы прослеживаемости и подходы к подготовке документов для экспорта в Европейский Союз.

Компания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.

Рынок M&A в Украине сохранял стабильность в первом полугодии 2026 года. Общее количество сделок выросло на 14% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.

Украина в июне 2026 года экспортировала около 1,52 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 25% меньше по отношению к маю 2026 года, но на 25% больше по отношению к июню 2025 года.

Агрохолдинг МХП приступил к работам по сбору урожая 2026 года.

Европейский Союз с сентября 2026 года приостановит импорт мяса и других продуктов животного происхождения из Бразилии, которая не соблюдает новые требования ЕС по использованию антимикробных препаратов в животноводстве.

Украина в апреле 2026 года увеличила поставки замороженной говядины на внешние рынки на фоне высоких мировых цен на красное мясо и дефицита продукции в странах – ключевых производителях.

Мясо с фермы Cygnet («Сигнет») в этом году появилось в меню ресторана BEEF, который трижды за 13 лет деятельности получал звание «Лучший мясной ресторан Украины» и дважды попадал в рейтинг топ-101 мясных ресторанов мира.
