Об этом AgroPortal.ua сообщила руководитель направления нишевых культур компании LNZ Group Влада Сидлецкая.
«Сегодня все больше людей предпочитают здоровое питание и находятся в поиске качественных альтернатив. Поэтому для производителей сейчас лен является перспективной культурой прежде всего в разрезе диверсификации бизнеса и расширения возможностей экспорта. Поэтому, кроме льна, в ближайшее время планируем вводить в севооборот также новые нишевые культуры — нут и гречку», — отмечает Влада Сидлецкая.
N.B! Почему лен так и не занял лидерскую позицию на украинских полях
По ее словам, в 2020 году лен занимал площадь в 300 га. Компания продает выращенный лен в виде семян, а часть перерабатывает в муку для внутреннего рынка и со временем рассматривает возможность экспорта как самого льна, так и производной продукции из него.

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

В трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.

Фермерское хозяйство ООО СП «Алекс» в Николаевской области развивает полный цикл производства льна — от выращивания до переработки готовой продукции. После нескольких сложных сезонов, отмеченных засухой и нашествием вредителей, предприятие сделало ставку на нишевые культуры и создание продукции с высокой добавленной стоимостью.

Специалисты «ТАС Агро Пивдень» завершили сбор льна урожая 2026 года.

GoldExim — современное экспортно ориентированное производство нишевых культур из Хмельницкого, продукцию которого покупают от Европы до Азии. Руководитель компании GoldExim Владислав Балац рассказал об этапах развития предприятия и роли оптической сортировки в подготовке продукции, качество и безопасность которой удовлетворит даже самых требовательных покупателей.

Чтобы фермеру было интересно выращивать нишевые культуры, необходимо расширять внешние рынки, увеличивать спрос на эти культуры, чтобы сформировалась стабильная цена. Также хорошим вариантом могло бы стать выращивание нишевых культур под заказ, по форвардным контрактам.

Основные ингредиенты для пекарства отчасти успешно экспортируются из Украины в Европу, но без указания страны происхождения на упаковке. Вместо этого там обычно стоит безликая пометка «Non-EU». Задача экспортеров — сделать Украину видимой на европейском рынке.

Присутствие Украины на европейском рынке в категории безглютеновых или органических безглютеновых продуктов очень незначительное, хотя это довольно перспективное направление. Возможно увеличение поставок на международные рынки овса, льна, гречки, пшена, кукурузы и продуктов их переработки — муки, пасты, снеков, отрубей.

В Украине за последние три года существенно меняется структура семенных посевов отдельных культур.

Об этом сообщило Министерство сельского хозяйства и агропродовольствия Канады (AAFC), пишет OFI.