Об том сообщает пресс-служба компании, информирует «ПроАгро».
В 2015 г. компания инвестировала в харьковские хлебозаводы 4 млн грн. «Переоснащение производства велось в двух направлениях: внедрение энергосберегающих технологий и повышение качества производимой продукции. Несмотря на значительную стоимость модернизации, аргументы в пользу принятия решения были бесспорными, в частности экономия газа составила порядка 11% по сравнению с 2014 г.», — прокомментировал руководитель бизнеса Lauffer Group в Харькове Богдан Александров.
Также в компании отметили, что один из крупнейших хлебозаводов Харькова «Салтовский», который входит в Lauffer Group, в 2015 г. произвел 43 тыс. т хлебобулочной продукции.
«В 2015 г. мы сумели сохранить как объёмы производства, так и долю рынка. Сегодня мы производим около 40% хлеба в Харькове», — уточнил Богдан Александров.
Для справки: Lauffer Group — одна из крупнейших украинских бизнес-групп в сфере переработки сельскохозяйственной продукции и производства продуктов питания. Работает в Украине 14 лет и включает около 100 предприятий, специализирующихся на изготовлении муки, хлебобулочных изделий, масложировой, консервной продукции и проч.
В среднем «Салтовский» и «Слобожанский» хлебозаводы группы производят в сутки 120 т хлеба и хлебобулочных изделий, включая 7 т продуктов кондитерской и сдобной групп. Более 15% хлеба, производимого предприятиями, составляют массовые сорта.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Заключительная в этом году в Украине конференция U-Nation Capital Summit объединит международных и отечественных лидеров для развития инвестиций, партнерств и реализации проектов восстановления Украины.

Швейцарская компания Nestle планирует инвестировать еще $1 млрд в свой бизнес в Мексике в течение 2028–2030 годов.

«Хлеб. Украина. Альманах» раскрывает украинский хлеб с разных сторон и побуждает продолжать исследовать его место в истории страны и нации: искать старые фильмы, открывать для себя региональную выпечку, историю мельниц, ремесленные технологии и современное хлебопечение.

После нескольких лет работы в Украине вышел «Хлеб. Украина. Альманах» — уникальный двуязычный информационно-исторический артбук об украинском хлебе, его прошлом, настоящем и будущем. В издании хлеб предстает как неотъемлемая часть повседневной жизни украинцев, элемент культуры и традиций, продукт крупной индустрии, объект художественного осмысления и свидетель исторических событий.

Производство сети пекарен «Тітка Клара» пострадало в результате российской массированной атаки на Киев.

Войска рф 24 сентября атаковали агропредприятие в с. Старая Гнилица на Харьковщине.

Армия россии на прошлой неделе дважды атаковала Лозовский конный завод (Харьковская область), который является единственным в Украине предприятием, занимающимся разведением племенных лошадей различных пород.

