Крафтовый производитель перерабатывает тонну индюшатины в месяц
Крафтовый производитель мяса презентовал новинку — индюшиные котлеты
13 января 2025, 13:50 1539
ТМ Kendzer Meat из Днепра, которая занимается переработкой индюшатины, добавила в свой ассортимент котлеты.
Об этом производитель сообщает на своей Instagram-странице.
«Наконец у нас появилось оборудование для шоковой заморозки котлет. Теперь мы можем изготавливать продукты, сохраняя все их полезные свойства», — отмечают производители.
В целом в топе продаж бренда — сосиски, доля продаж другой продукции является одинаковой.
09 сентября 2026, 07:20307В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20607Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20573Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
- 04 сентября 2026, 13:50 942
На Одесчине создадут индустриальный парк для переработки овощей, фруктов и картофеляПравительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.
- 01 сентября 2026, 18:00 1409
В Украине отсутствует сильное родительское стадо индеекВ Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.
- 28 августа 2026, 08:47 991
Украина готовится вернуться на рынок мяса птицы ЯпонииМинистерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.
- 26 августа 2026, 11:17 1210
Птицеводы предупредили, что новые требования ритейла могут ударить по производству мясаДефицита мяса птицы и яиц в Украине нет, а сокращение ассортимента этой продукции в отдельных торговых сетях и регионах связано исключительно с ракетными ударами по распределительным центрам (РЦ).
- 08 августа 2026, 06:18 6285
Хамон из ножки индюка — уникальный продукт для украинского рынкаКрафтовое производство «Двір Індика» на Полтавщине за год выращивает более 2 т мяса, из которых переработка составляет всего 20%. В ассортименте колбасы и сардельки, а также разные копчения. В планах построить полноценный цех, модернизировать инфраструктуру и изготовить уникальный для украинского рынка продукт — хамон из ножки индюка, а для этого нужна климатическая камера.