Сооснователь бренда «Галя Балувана» Владимир Матвийчук заявил, что продажа франшиз в Украине завершена, и компания сосредоточена на охвате рынков Америки.
Об этом он рассказал специально для LIGA.net.
Отмечается, что по состоянию на февраль 2024 года франшиза «Галя Балувана» имеет сеть из 930 магазинов, которой владеют около 200 партнеров.
«Сейчас мы в целом уже состоялись в Украине. И если есть новые обращения на покупку франшизы «Гали Балуваной», и в том городе есть определенное количество партнеров, мы не видим перспективы новичку заходить в этот рынок. Партнер, который проработал с нами год или два, гораздо больше ориентируется в продукте, операционной деятельности, у него набран штат специалистов. И мы понимаем, что гораздо легче развивать эту сеть с действующими партнерами», — говорит франчайзер.
Сейчас Владимир Матвийчук констатирует, что его цель в Евросоюзе также практически выполнена. Почти во всех странах они нашли партнеров. Из 27 стран, членов Евросоюза, магазины MultiCook присутствуют в 21. Кроме них — также в Великобритании, Швейцарии, Турции, Молдове, Черногории и Грузии. Теперь цель предпринимателя — Американский континент: магазины открываются в США и Канаде.
Так, 10 февраля открылся первый британский магазин MultiСook в районе Шипли города Брэдфорд (Западный Йоркшир, Великобритания), пишет Forbes. По словам Матвийчука, франшизу приобрела британка по совету украинки.
«Она приехала к нам в Луцк, чтобы узнать все детали», — отметил совладелец MultiСook.
В магазине продают замороженные вареники, пельмени, сырники, блины, драники, зразы, голубцы и другие полуфабрикаты.
Для британского рынка паушальный взнос франшизы составляет €5000, роялти — €100.
«У нас уже восемь партнеров в Англии, все они — украинцы, — отмечает Владимир Матвийчук. — Следующей страной открытия будет Грузия. В дальнейшем планируем работать с уже существующими партнерами».

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Производство сети пекарен «Тітка Клара» пострадало в результате российской массированной атаки на Киев.

Компания Nestle временно сузит ассортимент товаров в Киеве из-за проблем с логистикой.

Украина по состоянию на середину сентября 2026 года продолжает активно использовать тарифные квоты на поставку агропродовольственной продукции в Европейский Союз.

Более 15 млн грн неуплаченных налогов дополнительно было уплачено в государственный бюджет после разоблачения на Буковине схемы искусственного дробления бизнеса.

Все мощности для хранения продукции в Украине невозможно уничтожить. На это россии понадобится очень много времени.

Производство замороженных полуфабрикатов под торговой маркой «Спадщина смаку» в с. Угорники Ивано-Франковской области выставили на продажу.

ООО «Фудреформ» в Черниговской области создало R&D-комплекс, в котором есть мукомольный цех, пекарня, а также производятся ингредиенты для мясных продуктов, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, специи, варятся соусы и маринады, ведется производство сыров.

Группа компаний Sol Union из Днепра начала строительство в Киевской области фабрики по производству готовых к употреблению охлажденных, пастеризованных, стерилизованных, замороженных блюд.

Сегодня потребитель больше ориентируется на мясные замороженные продукты, в частности выпечку с мясной начинкой. Зато сладкие ингредиенты в тесте теряют популярность.