Рынок лука, похоже, стабилизируется. Цены на желтый лук выравниваются и составляют около 0,90 евро за калибр 60/80. Перекупщики должны в какой-то момент также избавиться от запасов, и, похоже, сейчас предложение на рынке больше, чем неделю или две назад.
Об этом сообщил представитель нидерландской компании Freeland Кес ван ден Бош, пишет Freshplaza.
«Лук пользуется высоким спросом как на востоке Европы, в таких странах как Польша и Сербия, так и на юге — в Испании и Италии. Люди также с оптимизмом смотрят на сезон лука-севка. Сейчас уже все наборы лука-севка распроданы», — отмечает Кес ван ден Бош.
По его словам, египетский желтый лук, как и раньше, редко встречается на рынке. Ожидается его массовая поставка в апреле и мае.
«Но урожай в Египте в этом году намного меньше. К тому же, сейчас достаточно сложно получить египетский лук. Платежные требования достаточно высокие, а лук из Египта стоит почти столько же, сколько нидерландский», — заключает Кес ван ден Бош.