Японию назвали образцом модели здорового питания
Об этом заявил генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва, сообщается на сайте оргнаизации.
«Япония может предложить глобальную модель здорового питания, — сказал Грациану да Силва. — У японцев самый низкий уровень ожирения среди развитых стран — менее четырех процентов взрослого населения».
Грациану да Силва также отметил «здоровую и уникальную культуру питания Японии», которая традиционно включает много овощей, фруктов и морепродуктов. Он привел в качестве примера Васёку — набор навыков, знаний и традиций, связанных с приготовлением и потреблением пищи, который ЮНЕСКО признало нематериальным культурным наследием. Культура Васёку основана на «уважении к природе» и предполагает потребление свежих сезонных продуктов с низким содержанием жира, которые представляют собой сбалансированную диету.
Также отмечается, что в ходе своего визита Грациану да Силва объявил о назначении Хироко Кунии и Катсухиро Накамуры первыми в истории послами доброй воли ФАО в Японии. В этой роли они, как ожидается, внесут большой вклад в распространение идей ФАО в области развития.
23 сентября 2026, 07:20312LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20543BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20991CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
- 24 сентября 2026, 11:12 536
Nestle сократит ассортимент продукции в магазинах КиеваКомпания Nestle временно сузит ассортимент товаров в Киеве из-за проблем с логистикой.
- 21 сентября 2026, 08:00 1043
Сок, мясо птицы и сахар: какие евроквоты Украина использует наиболее активноУкраина по состоянию на середину сентября 2026 года продолжает активно использовать тарифные квоты на поставку агропродовольственной продукции в Европейский Союз.
- 11 сентября 2026, 13:51 1263
Ритейлер: Все склады в Украине уничтожить невозможноВсе мощности для хранения продукции в Украине невозможно уничтожить. На это россии понадобится очень много времени.
- 08 сентября 2026, 08:00 1893
ФАО прогнозирует снижение мирового потребления пшеницыМировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.
- 07 сентября 2026, 12:00 909
ФАО прогнозирует снижение мирового потребления пшеницыФАО прогнозирует сокращение мирового потребления пшеницы в 2026/27 маркетинговом году, одновременно ожидая снижения производства зерновых в целом.
- 07 сентября 2026, 09:58 1163
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 28 августа 2026, 08:47 1087
Украина готовится вернуться на рынок мяса птицы ЯпонииМинистерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.
- 07 августа 2026, 19:00 1003
Изменение климата угрожает мировому дефициту чая матчаПопулярный японский чай матча может стать дефицитным из-за изменения климата. Повышение ночных температур и нестабильная весенняя погода в Японии снижают урожайность и ухудшают характерный вкус чая.
- 15 июня 2026, 06:02 2732
Через Instagram на самый дорогой рынок мира: как начать экспорт в ЯпониюВыход на японский рынок означает, что продукт соответствует самым высоким критериям качества, а производство — системности. Это крупный импортер ягод. Замороженная малина и голубика — товары, которые могли бы успешно поставляться в Японию. И логистика не является препятствием, ведь украинская ягода уже реэкспортируется через европейских поставщиков.
- 10 февраля 2017, 07:13 4743
Мир накормят небольшие фермерские хозяйстваУвеличение урожайности сельскохозяйственных культур, необходимое для того, чтобы накормить растущее населения мира, будет в основном иметь место в сельских регионах и в значительной степени зависит от небольших семейных фермерских хозяйств.