Стоимость картофеля в Польше идет на рекорд

Такая ситуация складывается из-за высокого спроса на овощ, пишет EastFruit.

«Если такая ситуация на внутреннем рынке продовольственного картофеля сохранится, то его средняя цена в Польше в этом месяце может достичь самого высокого уровня за последние годы», — считают эксперты.

Отмечается, что цены на желтый картофель сейчас находятся на уровне 0,80-1,33 злотых/кг ($0,16-0,27/кг). Цены на красный картофель составляют 0,93-1,47 злотых/кг ($0,19-0,29/кг), а на белый — 1,00-1,47 злотых/кг ($0,20-0,29/кг). В то же время уже начинают появляться предложения местного картофеля со стартовой ценой 1,50 злотых/кг ($0,30/кг).

Основными факторами, которые способствуют стремительному подорожанию картофеля на польском рынке, являются: низкое предложение данной продукции с одной стороны и высокий спрос — с другой. По данным GUS, урожай картофеля в Польше в 2022 г. составит всего 6,1 млн т, а это самый низкий уровень как минимум с 2010 г.

«Все указывает на то, что цены на картофель в сезоне-2022/23 будут на рекордно высоком уровне. При этом инфляция и огромный рост затрат на производство и хранение овощной продукции негативно сказываются на рентабельности агросектора, в том числе и производителей картофеля», — заключают специалисты.