Об этом рассказал исполнительный директор компании Стив Мерреллс, передает fleischwirtschaft.
«Дефицит сейчас на более высоком уровне, чем я когда-либо видел», — сказал он.
Мюрреллс отмечает, что перебои с поставками были вызваны Brexit и проблемами, вызванными Covid.
Сейчас компания проводит переподготовку сотрудников в качестве водителей грузовиков, чтобы помочь заполнить вакантные должности.
Руководители сектора автомобильных грузоперевозок говорят, что им не хватает около 100 тыс. водителей. Частично это вызвано выездом из Великобритании во время пандемии тысяч водителей из ЕС, которые еще не вернулись.
Обучение новых водителей занимает месяцы. Нехватка рабочей силы, которая также сказалась на рабочих местах по упаковке мяса и сбору фруктов, заставила магазины и рестораны быстрого питания бороться за товарные запасы.
Одни из последних жертв дефицита — Subway и McDonald's. Сеть магазинов Subway заявила, что столкнулась с «незначительными перебоями в цепочке поставок», но подчеркнула, что неудобства для клиентов будут минимальными.
У McDonald's закончились молочные коктейли в большинстве британских ресторанов из-за продолжающихся проблем с поставками. Сеть также осталась без бутилированных напитков в своих 1250 торговых точках в Англии, Шотландии и Уэльсе.
А до этого сеть Nando's закрыла почти 50 ресторанов из-за сокращения запасов курицы.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Салат считается одной из самых простых зеленых культур, однако вокруг его выращивания, хранения, пользы и бизнес-перспектив существует немало мифов.

Удары по распределительным центрам (РЦ) крупных торговых сетей, а также по отдельным производителям продуктов питания повлекли за собой локальный дефицит некоторых товаров и заставили сектор искать новую модель поставки.

Потребительские цены в Украине в июле 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,7% (в июне показатель составлял 7,2%).

Великобритания в этом году может получить худший урожай зерновых с 1984 года из-за аномальной жары и продолжительной засухи.

В Великобритании фермеры одновременно страдают от нехватки воды, падения урожайности и новой волны жары, поэтому предупреждают о возможном дефиците отдельных продуктов.

Дефицит персонала в украинском агросекторе стал долгосрочной особенностью рынка, с которой компаниям придется сталкиваться еще долгие годы. Более 80% агрокомпаний повысили зарплаты на 10–20%, но найти персонал стало сложнее, чем в прошлом году.

В ситуации, когда компании соревнуются за ограниченное количество специалистов, традиционные подходы к найму перестают работать. Бизнесу необходимо изменить саму логику работы с рынком труда.

Спустя десять лет после Brexit британские фермеры все активнее привлекают к сезонным работам сотрудников из стран Центральной Азии. Если раньше основную часть рабочей силы составляли граждане стран Восточной Европы, то после выхода Великобритании из Европейского союза сельхозпроизводители были вынуждены искать новых работников, приезжающих по шестимесячным сезонным визам.

Украинский бренд сыров КОМО, который производит ЧАО «Дубномолоко», начал продажи в Великобритании и вышел на местный розничный рынок.

В Великобритании запустили онлайн-платформу Only Farmers, которая позволяет бронировать отдых на фермах, экскурсии по хозяйствам, мастер-классы и частные мероприятия.