В Украине финишировал сезон сахароварения: названы лидеры производства
Мировые цены на сахар упали до минимума за 5 лет
17 февраля 2026, 16:50 2171
Мировые котировки сахара снизились до самого низкого уровня более чем за пять лет на фоне сокращения спроса и ожиданий глобального профицита.
Об этом пишет Grain Trade.
На прошлой неделе ближайшие фьючерсы продолжили пятимесячное падение и достигли 5,25-летнего минимума. По оценкам трейдера Czarnikow, в сезоне 2026/27 мировой профицит составит 3,4 млн т после 8,3 млн т в 2025/26 МГ, что будет способствовать дальнейшему накоплению запасов.
В Лондоне майские фьючерсы на белый сахар снизились на 3,3% — до 397,1 $/т (–28,5% за год). В Нью-Йорке тростниковый сахар подешевел на 1,8% — до 13,49 $/фунт, или 297 $/т (–36% за год), что стало минимальным уровнем с октября 2020 года.
Одним из ключевых факторов снижения потребления эксперты называют распространение препаратов для похудения на основе GLP-1 (Wegovy, Ozempic, Mounjaro, Zepbound), которые снижают аппетит и спрос на сладости.
Со стороны предложения рынок получает сигналы роста производства. В Центрально-Южном регионе Бразилии производство сахара в сезоне 2025/26 увеличилось на 0,9% — до 40,236 млн т. В Индии с 1 октября по 15 января производство выросло на 22% — до 15,9 млн т, а правительство разрешило дополнительный экспорт 500 тыс. т.
В Украине цены также находятся под давлением и составляют 18 000–19 000 грн/т против 23 000–24 000 грн/т годом ранее, что может повлиять на планы посевов сахарной свеклы нового урожая.
26 октября 2026, 07:20418В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20768Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20680На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 23 октября 2026, 15:25 1269
Астарта увеличила продажи сахара на 17%Агропромхолдинг «Астарта» в январе – сентябре 2026 года реализовал 248,8 тыс. т сахара, что на 17% больше, чем за аналогичный период предыдущего года.
- 23 октября 2026, 14:25 1095
Экспортеры яблок приостановили отгрузки из-за удорожания логистикиУсложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.
- 23 октября 2026, 11:58 984
Украина входит в новый сезон с минимальными переходными остатками гречки. Что будет с ценами?Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.
- 22 октября 2026, 09:22 643
Варшавская биржа приостановила торги по акциям ИМК: в компании прокомментировалиВаршавская фондовая биржа (WSE) 21 октября приостановила торги по акциям украинского агрохолдинга ИМК после того, как с начала дня их курс обвалился на 17,71% — до 22,30 польских злотых за акцию.
- 21 октября 2026, 19:00 1480
Засуха в Индии и Бразилии подталкивает мировые цены на сахарМировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.
- 13 октября 2026, 15:25 932
На Тернопольщине собрали более 1,5 млн т зерна, но есть проблемы сбытаПо состоянию на 8 октября аграрии Тернопольской области собрали более 1,5 млн т зерна. Средняя урожайность составляет более 54 ц/га — почти на 8 ц/га меньше, чем в прошлом году. Часть хозяйств хранит урожай из-за низких закупочных цен и проблем с экспортом.
- 12 октября 2026, 16:48 1031
В Cygnet начался сезон сахароваренияКомпания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.
- 25 августа 2026, 16:51 1286
Цены на свинину в ЕС пошли вверхЦены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.
- 10 августа 2026, 19:00 1225
Производство сахара в Европе упадет до 10-летнего минимумаПроизводство сахара в ЕС и Великобритании в этом сезоне может сократиться примерно до 15 млн т — самого низкого уровня с 2015 года. Жаркая погода ухудшает состояние посевов сахарной свеклы, площади под которыми сокращаются второй год подряд.
- 17 июня 2026, 13:20 1402
Названы критические проблемы сахарной отраслиВ сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.