Аналитики обновили прогноз: мировой дефицит сахара ожидается на уровне 300 тыс. тонн
Производство сахара в Европе упадет до 10-летнего минимума
10 августа 2026, 19:00 1162
Производство сахара в ЕС и Великобритании в этом сезоне может сократиться примерно до 15 млн т — самого низкого уровня с 2015 года. Жаркая погода ухудшает состояние посевов сахарной свеклы, площади под которыми сокращаются второй год подряд.
Об этом сообщает Bloomberg.
По оценке S&P Global Energy, производство сахара в регионе снизится из-за продолжительных волн жары и дефицита осадков. Аналитики Covrig Analytics прогнозируют еще более низкий показатель — 14,7 млн т, тогда как Еврокомиссия ожидает производство в ЕС на уровне 14,1 млн т.
Еврокомиссия уже снизила прогноз урожайности сахарной свеклы до 76 т/га, что на 7% меньше, чем годом ранее. Дальнейшее ухудшение погодных условий может усилить дефицит влаги в почве и сократить урожай.
Сокращение европейского производства происходит на фоне риска глобального дефицита сахара из-за влияния мощного Эль-Ниньо на производство сахарного тростника в Индии и Таиланде. На этом фоне цены уже растут: с июня сахар в регионе подорожал до 9%.
Аналитики ожидают дальнейшего роста цен в ближайшей перспективе из-за сокращения предложения. В то же время европейские производители могут получить более благоприятные условия после двух сезонов высоких урожаев, которые привели к избытку сахара и давлению на маржинальность переработчиков.
25 сентября 2026, 07:3147Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20316LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20553BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 24 сентября 2026, 12:45 1016
Если не заработают порты, глобальные рынки потеряют 38 млн т зерновых из Черноморского регионаГлобальный рынок может недополучить до 38 млн т зерновых из Черноморского региона в случае сохранения ограниченной работы портов Черного моря до конца сезона 2026/27.
- 23 сентября 2026, 08:00 816
IGC ухудшил прогноз мировой торговли зерном из-за блокады Черного моряЭксперты Международного совета по зерну (IGC) прогнозируют, что в 2026/27 МГ мировое производство, торговля и потребление зерновых культур (кормовых зерновых и пшеницы) снизятся по сравнению с предыдущим сезоном.
- 21 сентября 2026, 12:45 764
Украина может быть полезна Европе во многих секторах экономикиУкраина и непосредственно украинский агросектор кажутся слишком большими для Евросоюза, но Украина может принести ЕС много пользы.
- 16 сентября 2026, 19:00 1687
Украина — вторая в мире по производству смородиныУкраина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.
- 09 сентября 2026, 19:00 1458
Урожай в Европе созревает раньше из-за изменения климатаЗерновые культуры в Европе в 2026 году созревают и начинают убираться значительно раньше, чем в начале 2000-х годов. Потепление ускоряет развитие растений, в то же время жара и засуха негативно влияют на урожайность.
- 06 сентября 2026, 08:00 1839На мировом рынке сахара избыток сменится дефицитом
Международная организация по сахару (ISO) снизила оценку профицита мирового рынка сахара в 2025/26 маркетинговом году (МГ) до 1,1 млн т против 2,2 млн т в майской оценке. Это уже четвертый пересмотр баланса в сторону снижения в течение сезона.
- 17 августа 2026, 19:00 1016
Жара в Европе нанесла зерновой отрасли ущерб на €2 млрдРекордная жара в Европе в 2026 году нанесла значительный ущерб аграрному сектору и негативно отразилась на урожайности зерновых и кормовых культур.
- 17 июня 2026, 13:20 1269
Названы критические проблемы сахарной отраслиВ сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.