Свалка, биогаз или водка: в Европе ищут, куда девать запасы картофеля

Такую оценку озвучили ведущие исследовательские центры Inagro и Viaverda, пишет Vilt.

Запасы на 30% превышают средний показатель за пять лет. Примерно четверть в хранилищах (860 тыс. т.) — это картофель, который не был законтрактован.

Полный текст доступен на украинском языке