Об этом заявил Польский национальный совет по птицеводству (KRD-IG), пишет Meat-Inform.
Статистические данные показывают, что в период с середины марта до середины апреля средняя цена в ЕС на бройлеров снизилась на 8,4%, в Польше — на 37%.
Отмечается, что избыток предложения на рынке может составить 40 млн голов птицы в месяц, из-за внезапного переход потребителей от высококачественного мяса на более дешевую продукцию.
В большинстве стран-членов ЕС наблюдается рост спроса на птицу, но в основном он покрывается из внутренних источников, поскольку сектор пищевых услуг с марта закрыт на всем континенте.
«Кроме того, пандемия коронавируса вызвала невозможность продажи яиц, птенцов или выращенных птиц, что может привести к волне банкротств в секторе», — добавила KRD-IG на своей странице в Twitter.
Представители отрасли птицеводства считают, что без поддержки со стороны правительства страны или ЕС, производители понесут значительные потери и часть операторов рынка выйдет из бизнеса.