Об этом пишет Fresh Plaza.
Доля ЕС в экспорте фруктов постепенно уменьшилась, но вырос импорт. В Азии за последние 10 лет, импорт и экспорт удвоился. Экспорт из африканских стран рос немного быстрее, чем ожидалось. В это же время, прирост экспорта свежих фруктов из стран Латинской Америки шёл медленнее.
Бананы составили 30% от общего количества фруктов на мировом рынке. Значительно вырос их импорт на рынки США, России и Китая. Постепенно замедлялся спрос на яблоки, апельсины, мандарины, виноград, ананасы, дыни, груши, киви, а для грейпфрута вовсе сократился.
Наибольшую выгоду из возросшего спроса на свежие фрукты извлекли Мексика, Таиланд и Перу. Они экспортируют авокадо и другие экзотические фрукты в Китай, Вьетнам, США и часть ЕС. Кроме того, Турция и Марокко увеличили экспорт цитрусовых в Россию и ЕС. Испания стала фактически наибольшим экспортёром свежих фруктов из ЕС, увеличив его на 30%. В свою очередь, экспорт свежих фруктов из некоторых стран замедлился. К ним относятся Нидерланды. За 10 лет он вырос только на 10%.
США увеличило импорт на 77%. К другим растущим рынкам относятся Индия, Китай/Гонконг, Ирак и Саудовская Аравия. Вырос импорт Германии, Франции и Великобритании. До августа 2014 активно рос импорт фруктов России. После того, как были объявлены санкции, он значительно сократился.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.

Украина в январе – июне 2026 года импортировала агропродукции на $4,7 млрд, что на 8% больше, чем за 6 месяцев прошлого года.

Для производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.

Европейский рынок фруктов и овощей остается одним из самых требовательных в мире. Для выхода на более сложные каналы продаж украинским компаниям недостаточно иметь только конкурентную цену.

Украина почти не представлена на мировом рынке косточковых культур и проигрывает странам с развитой инфраструктурой.

Украина отправила на внешние рынки 16,8 тыс. т яблок стоимостью $10,1 млн. Это на 64% меньше в количественном выражении, чем в сезоне 2023/24, когда экспорт составил ориентировочно 47 тыс. т яблок.

Сектор выращивания бананов и плантанов в Эквадоре бьет тревогу из-за появления новых вспышек болезни моко. Эта бактериальная болезнь присутствует в Эквадоре уже более десяти лет и сейчас поражает около 3 тыс. га в разных районах страны.

Полки украинских супермаркетов в этом сезоне заполнены преимущественно импортными косточковыми фруктами из-за значительных потерь от весенних заморозков.

Пшеница, кофе, фасоль, касава и плантаны уже сегодня начинают терять оптимальные условия для выращивания. К концу столетия потери могут достичь 50%.