Если отчасти такое развитие было оправданным в Океании, то для европейских продавцов объективных причин для улучшения ситуации немного, сообщает Infoagro.
Как отмечается, растущие поставки молока на переработку отражаются на производственных показателях. Остается нерешенной проблема интервенционных запасов. И хотя на последнем тендере было продано рекордный (сравнительно с предыдущими торгами) объем СОМ — 1864 т, этот факт был скорее негативным для операторов, ведь цена сделки составила 1190 €/т.
Свое влияние на укрепление цены оказало удорожание евро по отношению к доллару, но этот факт тоже играет не на руку продавцам (экспортерам), отмечают эксперты.
Во второй половине января в ЕС цены внешних продаж сформировались на следующих уровнях: СОМ пищевой — 1650 — 1750 $/т, кормовой — 1550 — 1600 $/т. Цельное молоко подорожало более существенно — 3100 — 3250 FOB Северная Европа.
Положительной новостью для молочного рынка стало принятие решения Европейской Комиссией об изменении правил интервенций на молочном рынке. Суть в том, что закупки будут осуществляться не автоматически при определенном уровне цен (при достижении 1698 евро), а только в рамках тендера, в зависимости от условий рынка.
Определенное влияние на европейский рынок могло оказать развитие ситуации в Океании, где сухое молоко в последнее время дорожает, как результат сниженных прогнозов по объемам производства. Заметно укрепились и фьючерсные цены на последних торгах GDT. То есть стоимостная планка в регионе может еще немного подняться в ближайшее время.
По словам операторов рынка сухого молока США, ситуация на нем выглядит неопределенно. Хотя цены немного укрепились в последнее время, особого интереса покупатели не проявляют, предпочитая при возможности занимать выжидательную позицию. Предложение немного снизилось, этот фактор и стал причиной укрепления цены. На последних торгах Чикагской биржи 30 января котировки по СОМ тоже немного повысились — 1550 $/т EXW, +$80 к уровню в середине месяца.

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.

В Украине начался активный сезон на рынке молочных консервов. Производители фиксируют оживление заказов как со стороны внутренних покупателей, так и со стороны зарубежных партнеров.

Страны Европейского Союза за первые 12 недель 2026/27 МГ (1 июля – 20 сентября) импортировали 4,47 млн т кукурузы, что на 26,9% больше показателя аналогичного периода предыдущего сезона (3,52 млн т).

Украина обратилась к Европейскому Союзу и другим международным партнерам с просьбой выделить 1,5–2 млрд долларов для компенсации дополнительных расходов на экспорт зерна через балтийские порты.

Объемы квот Европейского Союза на украинскую агропродукцию, обновленные в 2025 году, оказались значительно больше, чем ожидали экспортеры и эксперты.

Продажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

Украинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.

Ситуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.

Группа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.