Проблема, вызванная нехваткой рабочей силы, становится все более серьезной. Сельскохозяйственному сектору Италии не хватает 100 тысяч сезонных работников.
Об этом сообщает Freshplaza.
«Италия разваливается, как и ее бизнес. Это серьезная действительность. С одной стороны, есть те, кто ищет персонал для продолжения своего бизнеса, с другой — те, кто с удовольствием остается дома, поскольку получает социальные выплаты. Каждый день я вынужден решать, от какой партии абрикосов отказаться, поскольку рабочих не хватает, чтобы покрыть все гектары. По меньшей мере, еще 30 работников, чтобы гарантировать сбор урожая», — рассказывает предприниматель из Монтальбано-Йонико Винченцо Фавале, который на 25 га выращивает косточковые культуры (абрикосы, персики и нектарины).
По словам предпринимателя, он предлагает чистую заработную плату в размере 45 евро в день за 6 часов и 40 минут работы. Но желающих работать нет, также с поиском работников не могут помочь и агентства.
«Вы работаете круглый год, и когда приходит время сбора урожая, у вас не хватает людей, чтобы это сделать. Я провел только одну операцию по сбору урожая для некоторых сортов, а другие были полностью заброшены. Мы надеялись, что сотни рабочих после сбора клубники перейдут на косточковые фрукты, но им выгоднее получать пособие по безработице или вернуться в свои страны проживания», — отмечает Винченцо Фавале.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Семья Степанкевичей из села Гайовое в Винницкой области на 60 сотках выращивает более 300 сортов винограда. Виноградарством семья занимается около 15 лет, а для супругов Юлии и Сергея, которые работают медиками, это стало любимым хобби.

Агрономы испытывают выращивание китайского финика, или унаби, на юге Румынии. При благоприятных условиях зрелая плантация может давать до 40 т плодов с гектара, а потенциальная доходность культуры оценвается в €100 тыс. с гектара.

В мире в 2026/27 МГ прогнозируется увеличение производства пшеницы твердых сортов (дурум) на 0,6 млн т, что в масштабах глобального рынка имеет определенное значение. В то же время в этом сезоне ожидается дальнейший рост запасов дурума примерно на 1,7 млн т по сравнению с прошлым годом.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

Сезон сбора винограда для игристого вина Франчакорта начался в Италии на 10 дней раньше обычного из-за аномальной жары.

В Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.

В 2026 году производство абрикосов и персиков в Молдове выросло по сравнению с прошлым сезоном. Производители получили плоды высокого качества, значительная часть которых соответствует требованиям премиального сегмента и уже готовится к экспорту.

Европейские производители абрикосов в 2026 году ожидают частичного возобновления урожая после неудачного прошлого сезона.