«Органическая продукция должна стоить дороже, ведь производители имеют меньший урожай и больше рисков, чем при традиционном производстве. Хотя супермаркеты хотят получить продукцию по цене обыкновенного фрукта. Если бы было 1 тыс. т обыкновенного нектарина, и из них 100 т органического — другое дело, но есть только 40 т органического нектарина на всю Украину»
Единственный в Украине производитель органического нектарина поставит на рынок 40 т плодов
02 июля 2022, 09:20 2725
Хозяйство «Дунайский аграрий» на Одесчине начало сбор органического нектарина. В этом сезоне планируется собрать до 40 т плодов.
Об этом AgroPortal.ua рассказал владелец хозяйства «Дунайский аграрий» Роман Дяжук.
«В этом году урожаем нектарина не очень доволен, поскольку весна выдалась холодной, и во время цветения не было достаточного опыления деревьев. В более поздний срок прошли несколько ненужных для нектарина дождей, которые повлияли на плоды — они начали растрескиваться», — рассказывает Роман Дяжук.
По его словам, поскольку нектарин органический, то он незначительно, но дороже традиционного фрукта.
Роман Дяжук, владелец хозяйства «Дунайский аграрий»
Роман Дяжук рассказал, что тестируется производство сока из нектарина, удастся переработать плоды 2-3 сорта.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
