Об этом сообщает The Dairynews.
Торговые автоматы по продаже сырого молока (т.н. молокоматы) сегодня в стране пользуются популярностью. С их помощью фермеры планируют исключить посредников из цепочки сбыта продукции, продавая молоко напрямую покупателю через вендинговые аппараты, которые не требуют участия продавца.
Молочная промышленность Великобритании на сегодня находится в кризисе — цены на продукцию падают, предложение на рынке растет, однако фермеры рассматривают ситуацию в качестве возможности обогнать конкурентов. Для этого разрабатываются различные схемы и создаются сообщества для торговли сельхозпродукцией. Молокоматы позволяют фермерам сокращать расходы.
Для справки: Из-за отмены молочных квот общий объем произведенного в Великобритании молока в 2015 г. составил 14,7 млрд л. Такого высокого показателя не было в стране с середины 80-х.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Великобритания в этом году может получить худший урожай зерновых с 1984 года из-за аномальной жары и продолжительной засухи.

В Великобритании фермеры одновременно страдают от нехватки воды, падения урожайности и новой волны жары, поэтому предупреждают о возможном дефиците отдельных продуктов.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Спустя десять лет после Brexit британские фермеры все активнее привлекают к сезонным работам сотрудников из стран Центральной Азии. Если раньше основную часть рабочей силы составляли граждане стран Восточной Европы, то после выхода Великобритании из Европейского союза сельхозпроизводители были вынуждены искать новых работников, приезжающих по шестимесячным сезонным визам.

Украинский бренд сыров КОМО, который производит ЧАО «Дубномолоко», начал продажи в Великобритании и вышел на местный розничный рынок.

В Великобритании запустили онлайн-платформу Only Farmers, которая позволяет бронировать отдых на фермах, экскурсии по хозяйствам, мастер-классы и частные мероприятия.

Компании NFU Sugar и British Sugar при поддержке Британской организации по исследованию сахарной свеклы (BBRO) получили экстренное разрешение на второе применение препарата Insyst SG на сахарной свекле урожая 2026 года.

Фермеры в Великобритании все активнее используют дроны для внесения удобрений на основе морских водорослей, пытаясь сократить расходы на традиционные минеральные удобрения.