.jpg)
Рентабельность на уровне 20%: просо — это все же страховая культура или для заработка?
Топ-5 аргументов, чем привлекательно просо для аграриев
16 сентября 2024, 08:38 3375
Просо — культура без отходов, достаточно широко используемая как страховое растение для пересева погибших озимых и ранних яровых и для пожнивных посевов на зеленый корм.
Об этом в комментарии AgroPortal.ua рассказал заместитель директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики» по научной работе, член-корреспондент НААН Александр Нечипоренко.
В частности, значительное количество крахмала позволяет использовать просо для производства спирта. Полученное из проса пшено не содержит клейковины — глютена, а потому его употребляют люди, имеющие глютеновую непереносимость.
«В то же время специалисты по генетике растений активно работают над превращением пшена в энергетическое растение. Солома и полова проса по своим качествам приближаются к луговому сену — 0,41 кормовых единиц. Просяное же сено лучше сена из овса, сорго, кукурузы или тимофеевки, а по качеству зеленой массы просо преобладает над кукурузой и сорго», — добавляет ученый.
Итак, по мнению ученых Института аграрной экономики, просо может быть интересно аграриям по целому ряду причин, а именно:
1. Высокая устойчивость к засухам: культура хорошо приспособлена к выращиванию в условиях недостаточного увлажнения, что актуально в условиях глобального потепления.
2. Неприхотливость к почвам: просо может расти на бедных почвах, где другие зерновые культуры не дают желаемого урожая.
3. Короткий вегетационный период: просо имеет быстрый цикл созревания, позволяющий получать урожай за короткий период и использовать культуру как страховую при неблагоприятных условиях.
4. Устойчивая урожайность: культура дает стабильные урожаи даже при неблагоприятных условиях.
5. Экономическая выгода: имеет постоянный спрос, в то же время затраты на выращивание проса сравнительно низки, что делает ее экономически выгодной культурой.
Указанные характеристики позволяют считать просо потенциально привлекательным для отечественных аграриев, особенно в регионах с частыми климатическими неурядицами и ограниченными природными ресурсами.
21 октября 2026, 07:20239На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20887В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20756В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 21 октября 2026, 19:00 403
Засуха в Индии и Бразилии подталкивает мировые цены на сахарМировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.
- 11 октября 2026, 08:45 1730
Война изменила географию выращивания проса в УкраинеТрадиционной зоной выращивания проса в Украине являются степные регионы. В то же время под влиянием полномасштабного вторжения россии на территорию Украины, изменения производственной географии и климатических факторов ареал культивирования проса постепенно смещается и расширяется, в частности, в направлении Лесостепи и Полесья.
- 09 октября 2026, 12:45 977
Из-за засушливой погоды фермеры недополучили урожай артишокаНа ветеранской эко ферме «Фантазия» в Житомирской области выращивают шафран, спаржу и артишок. Последний, однако, пока решили не оставлять среди основных культур.
- 08 октября 2026, 08:37 615Аграрии переориентируются на просо при неблагоприятных весенних условиях
Динамика посевных площадей проса в Украине за последние годы характеризуется значительной волатильностью.
- 06 октября 2026, 08:43 707
Урожайность проса превышает 23 ц/гаВ Украине продолжается уборка проса. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что средний показатель в настоящее время превышает 23 ц/га.
- 05 октября 2026, 07:00 930
Три показателя эффективности агробизнеса: итоги и вызовы сезона-2026Агросезон-2026 ещё продолжается, но первые результаты уже позволяют увидеть важные изменения и тенденции в экономике агропроизводства. Ранние культуры уже собраны, поздние — в процессе уборки, поэтому уже сейчас можно предварительно оценить, как производственные результаты и рыночные условия повлияют на экономику сезона 2026 года.
- 03 октября 2026, 07:00 769
Итоговый показатель EBITDA в агропроизводстве в сезоне 2025 года снизился на 9%Фактический показатель EBITDA после реализации продукции сезона 2025 года по основным сельскохозяйственным культурам составляет $405/га. По сравнению с сезоном 2024 года, когда EBITDA достигла $446/га, результат снизился примерно на 9%.
- 01 октября 2026, 06:13 1552
В Украине втрое сократилось производство пшена: почему культура не привлекает аграриевЭкономическая эффективность выращивания проса в значительной степени зависит от рыночной конъюнктуры — прежде всего, уровня цен реализации и стабильности спроса. При относительно невысоких производственных затратах культура может обеспечивать положительную рентабельность.
- 30 сентября 2026, 06:59 931
Борьба за влагу меняет обработку почвы: опыт хозяйства на ЛьвовщинеКлиматические изменения всё более ощутимо влияют на технологии обработки почвы: аграриям приходится работать как в условиях избыточной влажности, так и при дефиците осадков и пересушенной почве. В таких условиях особое значение приобретают универсальность техники, способность качественно работать в сложных условиях и возможность сократить количество проходов по полю.
- 28 июля 2025, 08:00 6138
Урожайность пшеницы и ячменя в Украине будет меньше, чем в прошлом годуВаловой сбор зерновых и зернобобовых культур в 2025 году ожидается на уровне 53,4 млн т, что на 5,1% меньше прошлогодних показателей.