Производитель: Бамия подходит для выращивания малым фермерам
Об этом AgroPortal.ua рассказала владелица ТМ «ОСЬО» Юлия Ворощук.
«Бамия — это древняя средиземноморская культура, которую можно употреблять как в сыром виде, когда стручки еще молоденькие, так и мариновать, морозить, варить, тушить или жарить на гриле», — говорит она.
В «ОСЬО» бамию выращивают на 7 сотках. Семенами с фермерским хозяйством поделился коллега, который также ее культивирует.
«Я сначала думала, что это такое, а потом вспомнила, что я ее ела, просто не знала, что это бамия. Это классный суперфуд, который можно предложить клиентам, поскольку никого сегодня нельзя удивить белокочанной капустой или картофелем», — отмечает Юлия.
Об урожайности говорить пока рано, потому что фермер еще не знает, как на культуру повлияют погодные условия.
Юлия Ворощук уверена, что бамия — это о малом фермерстве. Культура прекрасно подойдет для тех, у кого небольшая территория.
«Я бы рекомендовала выращивать ее как дополнительную культуру в ассортименте, потому что все же бамия — это растение не ежедневного употребления», — говорит владелица ТМ «ОСЬО».
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
12 августа 2026, 07:20143Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2011412От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
07 августа 2026, 07:201255200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
- 12 апреля 2026, 11:14 21451
На Киевщине исследуют абрикосы: ферма заложила экспериментальный садОвощно-ягодное хозяйство «ОСЬО органик» в Киевской области осенью 2025 года заложило сад.
- 10 апреля 2026, 13:54 2395
На Киевщине стартовал сезон ревеняОвощно-ягодное хозяйство «ОСЬО органик» в Киевской области начало продажу ревеня.
- 31 августа 2025, 06:34 6121
Выгодная комбинация: как обеспечить производство сладкой кукурузы в течение всего сезонаОвощно-ягодное хозяйство «ОСЬО органик» в Яготинском районе на Киевщине уже более 8 лет выращивает только органические продукты, сертифицируя их по украинским и европейским стандартам. В ассортименте малина, черная и красная смородина, фундук, крыжовник, ревень, картофель, томаты, огурцы, кабачки, сахарная кукуруза, зелень, тыквы и многое другое. Только в этом году хозяйство сертифицировало 41 позицию.
- 24 октября 2024, 11:10 2311
Удаленное садоводство: ферма на Киевщине предлагает купить именной фундукОрганическая ферма «ОСЬО», которая находится на Киевщине, в прошлом году заложила 10 га фундука.Сегодня каждый желающий может приобрести себе дерево из орехового сада фермы, дистанционно следить за его ростом и получать урожай.
- 01 октября 2023, 09:20 6717
На Киевщине выращивают органические сладкие тыквыОрганическая овощная ферма «ОСЬО», которая находится на Киевщине, ежегодно выращивает небольшие, но интересные столовые тыквы на площади 1-1,5 га.
- 04 июля 2023, 11:15 3869
На Киевщине засадили 5 га фундукаОрганическая овощная ферма «ОСЬО», которая находится на Киевщине, получила от государства грант на садоводство, а именно на закладку плантаций малины, смородины, красной смородины и фундука.
- 18 мая 2023, 06:20 8058
Редиска. Правила хорошего урожаяПервой на огородах украинцев созревает редиска. Овощ неприхотлив в выращивании и имеет хорошее соседство с другими культурами.
- 19 декабря 2022, 06:30 15598
Поливная система и собственная земля: названы условия получения гранта на садоводствоОрганическая овощная ферма «ОСЬО», которая находится на Киевщине, получила от государства грант на садоводство.
- 25 апреля 2022, 06:00 3504
#ВоеннаяФермерша. Как объединить два фронтаУтро 24 февраля изменило жизнь каждого украинца — началась полномасштабная война россии против Украины. Кто-то надеялся, что этого не произойдет, а кто-то понимал, что беды не избежать.