Прогноз: Производство сахара будет на уровне прошлогоднего
Таким прогнозом с AgroPortal.ua поделилась руководитель аналитического отдела НАСУ «Укрцукор» Руслана Бутыло.
По ее словам, площади под сахарной свеклой в этом году составили 310 тыс. га, несмотря на то, что ранее прогнозировалось посеять 350 тыс. га.
Стоит учесть и то, что по состоянию на 20 июля сахарная свекла значительно отстает в развитии. В частности, средний вес корня сахарной свеклы составляет 226 грамм (почти на 20% ниже прошлогоднего показателя), ботвы — 303 грамма. Средняя сахаристость аналогичная прошлогодней — 13,3%.
«Однако, при условии благоприятной погоды (регулярных осадков) в августе-сентябре ситуация на полях может быть не хуже, чем в прошлом году», — считает Руслана Бутыло.
Кроме того, как уточнили в «Укрцукор», если в прошлом году производством сахара занималось 42 завода, то в этом году будет работать 46: планируется запуск ООО «Соколовский сахар» (Винницкая обл.), ООО «Панда» (Черкасская обл.), ПАО «Гороховский сахарный завод» (Волынская обл.) и «Октябрьский сахарный завод» (Сумская область).
Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua
07 августа 2026, 07:20116200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201176Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20387УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 05 августа 2026, 09:20 591
Аналитики обновили прогноз: мировой дефицит сахара ожидается на уровне 300 тыс. тоннМировые цены на сахар выросли после того, как аналитики пересмотрели прогноз баланса мирового рынка на сезон 2026/27 с профицита на дефицит.
- 12 июля 2026, 11:18 2843
Агрокомпания не уплатила налоги по перепродаже 20 тыс. т сахараДетективы Бюро экономической безопасности (БЭБ) разоблачили схему уклонения от уплаты налогов в агропредприятии на Харьковщине.
- 02 июля 2026, 08:00 1229
Украина в топ-3 по объемам поставок сахара в ЕСУкраина занимает третье место среди поставщиков сахара в Европейский Союз с долей 11%.
- 01 июля 2026, 13:50 820
Эффективным в свекловодстве можно быть и без использования СЗРСерьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.
- 17 июня 2026, 13:20 1139
Названы критические проблемы сахарной отраслиВ сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.
- 16 июня 2026, 12:00 1086
Сахарный завод на Хмельнитчине устанавливает уникальное для Украины оборудованиеЗавод «Староконстантиновсахар», входящий в структуру A'SPIK Group, реализует масштабный инвестиционный проект по модернизации производства.
- 15 июня 2026, 13:50 1031
Узбекистан — неплохая перспектива для экспортеров украинского сахараСегодня основными покупателями украинского сахара являются страны Ближнего Востока, на долю которых по итогам 9 месяцев 2025/26 МГ приходится 50% общего экспорта сахара. Доля ЕС в экспорте составляет 18%, а доля балканских стран, не входящих в ЕС, — 11%. В последние месяцы активно растет экспорт в страны Средней Азии, прежде всего в Узбекистан. Они уже обогнали Балканы, сформировав 14% экспорта.
- 14 июня 2026, 12:00 1793
Названы основные причины сокращения площадей под сахарной свеклойНа рекордно низкие площади посевов сахарной свеклы в этом году повлиял комплекс факторов. Среди ключевых причин — низкая цена на сахар.
- 13 июня 2026, 08:00 2360Цена на сахар критически низкая, эксперты надеются на справедливое восстановление
Сегодня рыночная цена на сахар ниже экономически обоснованного уровня. При этом затраты на выращивание свеклы и производство сахара за последние годы существенно выросли.
- 12 июня 2026, 13:50 1392
У Украины есть шанс вернуться к свободной торговле сахаром в ЕССоглашением об ассоциации Украины с ЕС предусмотрено, что квоты будут пересматриваться каждые 5 лет. В связи с полномасштабной войной и введением режима ATM сроки сдвинулись, поэтому пересмотр квот ожидается с 1 января 2028 года. В то же время, если Украина ускорит интеграцию в ЕС, то, возможно, есть шанс вернуться к режиму свободной торговли сахаром.