Мы обсудили сотрудничество по реализации техники BROCH для чеснока в Украину. Ассоциация производителей чеснока является официальным дилером компании, и в ближайшее время мы планируем создать сервисный центр для этой техники, которая предусматривает подготовку зубка к посадке, сеялки, а также машин для копания чеснока, обрезных и собирающих ботву в пучок.
FRUIT LOGISTICA: украинские производители чеснока получат доступ к лучшему оборудованию
11 февраля 2025, 13:24 752
Нынешняя международная выставка FRUIT LOGISTICA, которая проходила 2-7 февраля в Берлине (Германия) и демонстрировала весь спектр цепочки от производства свежих продуктов до конечного потребителя, стала одной из лучших за последние годы.
Своими впечатлениями от посещения выставки с AgroPortal.ua поделилась президент Ассоциации производителей чеснока Украины, представитель нидерландской компании по выращиванию чеснока и лука Gourmet Юлианна Мусса.
В этом году на выставке были прекрасно представлены Франция, Испания, Египет, Нидерланды, Аргентина. Китай — это отдельная история, был представлен целый павильон, посвященный чесноку и имбирю. Из Украины из представителей чесночного сектора на FRUIT LOGISTICA было новое объединение чесноководов, и все. Маленькие производители не могут поехать на такие выставки», — отметила Юлианна Мусса.
Она добавила, что в рамках выставки представители Ассоциации производителей чеснока Украины пообщались с представителем компании BROCH, являющейся производителем полной линейки оборудования для чесноководства — посадки, уборки, калибровки и упаковки.
Юлианна Мусса, президент Ассоциации производителей чеснока Украины, представитель нидерландской компании по выращиванию чеснока и лука Gourmet
Эксперт добавила, что калибраторы как для чеснока товарного, так и зубка, машины для очистки от BROCH очень высокого качества, и на таком оборудовании работают производители в ЕС, Египте, Латинской Америке. Стоимость оборудования дороже китайского на 30%, но это оправдано высоким качеством.
По словам Юлианны Муссы, Ассоциация производителей чеснока Украины также планирует закупить линию для доработки чеснока и предоставлять производителям услуги дробления перед высадкой.
Это очень важный процесс в выращивании чеснока, поскольку измельченный зубок не может долго храниться на складе. Он теряет свои качества: высыхает, становится подверженным заболеваниям и может сразу начать портиться. Важно после раздробления чеснока на зубки сразу их высаживать. По международным нормам зубок должен быть высажен в течение 48 часов после дробления», — объясняет Юлианна Мусса.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
