Эксперт: Продажи органической продукции растут быстрее площадей под органикой
Об этом сообщил директор органа сертификации «Органик Стандарт» Сергей Галашевский в рамках III Международный конгресс «Органическая Украина 2019».
«Среди органической продукции лидерами по экспорту в ЕС являются пшеница, кукуруза, соя, которая два года подряд демонстрирует рост, ячмень, подсолнечник, спельта, яблоко вместе с концентратом, просо и пшено. Кстати, проса Украина начала экспортировать больше. Также в ТОП-10 экспортируемой продукции вошли рапс и черника. Среди продуктов, которые демонстрируют рост в доле экспорта — мед, яблоко, малина и переработанная продукция», — отмечает Сергей Галашевский.
По его словам, в последнее время активно развивался направление органического ягодоводства, ведь из 600 операторов органического рынка более 100 занимаются производством ягод.
«Такой рост приводит к определенному перепроизводству и это значительно влияет на рынок. В Украине, по нашим данным, около 20 экспортеров дикорослых ягод, 8 экспортеров культивируемых ягод (малина, земляника, голубика), более 100 производителей ягод (преимущественно малина). Например, в разрезе производства культивируемых органических ягод в Украине больше всего выращивается органическая малина, в последнее время наблюдается увеличение площадей под голубикой. И в этом году готовятся коммерческие партии голубики для экспорта в иностранные сети супермаркетов», — рассказывает Сергей Галашевский.
«N.B.!» Органическая Украина в инфографике
Также, по данным «Органик Стандарт», в Украине 7 операторов по экспорту яблок и 3 — орехов.
По словам эксперта, большинство украинских производителей органики сфокусированы на экспорте, но в последнее время наблюдается тенденция к увеличению экспорта продукции с добавленной стоимостью.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
02 сентября 2026, 07:2043На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202337День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20886Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 01 сентября 2026, 08:44 511
Площадь земель органических земель в Украине увеличилась на 69 тыс. гаВ Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.
- 27 августа 2026, 08:41 814
В ЕС хотят еще на 10 лет разрешить неорганические корма в органическом животноводствеЕвропейская комиссия предлагает продлить разрешение на использование неорганических белковых кормов в производстве органической продукции животноводства еще на 10 лет — до 31 декабря 2036 года.
- 26 августа 2026, 09:55 697
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 05 августа 2026, 07:20 2310
Органическая плантация голубики как упорядоченный программный кодЖитель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.
- 03 августа 2026, 13:21 1865
Украина начала экспорт органических куриных яиц в ЕСВ июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.
- 29 июля 2026, 19:00 2142
Свободный выгул кур более вреден для окружающей среды, чем клеточное содержаниеОрганические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.
- 21 июля 2026, 10:28 438
Зеленский подписал евроинтеграционный закон об органикеПрезидент Украины Владимир Зеленский подписал закон «О государственном регулировании органического производства, обращения и маркировки органической продукции» 4921-IX.
- 30 января 2026, 06:07 5426
Более 90 наименований: какая органическая продукция лидирует в экспортеОрганический рынок сохраняется с тенденцией к обновлению. Согласно мониторингу Минэкономики, на конец 2024 года в Украине насчитывалось 436 операторов органического рынка, сертифицированных по международным стандартам. Общая площадь земель под органическим производством составляет около 350 тыс. га. Несмотря на войну, производители органической продукции выполняют контракты, и Украина стабильно остается в пятерке лидеров-поставщиков.
- 17 января 2026, 11:15 1537На мировом органическом рынке наблюдается стабильный рост
Мировой органический рынок за последние 25 летстабильно растет с различной интенсивностью, от 3 до 20%, и ни разу не проседал. Это происходит за счет производителей, которые верят в успешность органического бизнеса.
- 14 января 2026, 11:10 1406
Экспорт органической продукции в прошлом году не превзойдет показатели 2024 годаЗа полгода 2025 года, по данным «Органик Стандарт», экспорт органической продукции был несколько слабее, чем в предыдущем году. В августе, сентябре и октябре он замедлился, и одна из причин — снижение экспорта сои из-за дополнительных торговых барьеров. В результате сои урожая 2025 года было экспортировано в 5 раз меньше.