Если можешь помочь — сделай это. С начала своего основания ДП «Зееландия» в Украине тратит определенный процент прибыли на благотворительность. Одной из таких инициатив является поддержка проекта «Перспектива 21.3», который занимается детьми с ментальной инвалидностью, а также помогает проектам «Голландская пекарня 21.3» и «Кафе 21.3», где проходят производственную практику «солнечные» дети.
Полномасштабное вторжение дало мощный толчок к основанию гуманитарной миссии Bake4Ukraine, ведь уже 25 февраля 2022 года работники Zeelandia Ukraine во главе с директором Андреем Василенко приступили к работе: начали выпекать хлеб в демолаборатории компании и на базе «Голландской пекарни 21.3».
В течение первых 58 дней войны волонтеры проекта, а их было 80, выпекали свежий хлеб, кексы, варили первые блюда, развозили полученную от партнеров и друзей гуманитарную помощь. И все это для того, чтобы бесплатно накормить и поддержать местных жителей, воинов ВСУ, работников критической инфраструктуры Броваров и района, всех тех, кто нуждался в помощи.
Вопрос пищевой безопасности стал критическим для общин, пострадавших от российских захватчиков. И поэтому целью Bake4Ukraine сегодня стало привлечение международных ресурсов для восстановления и поддержки малого и среднего хлебопекарного бизнеса. Немало иностранных компаний, среди которых и европейские офисы группы компаний Zeelandia, и их клиенты-производители хлебобулочных и кондитерских изделий, активно присоединились к сбору необходимого пекарского оборудования.
Символом проекта является ворон из библейской истории (1 Царств, 17:6), который приносил в клюве хлеб для спасения от голода.
Чтобы стать участником проекта B4UA, нужно заполнить анкету.
Для справки: «Зееландия» — дочернее предприятие королевской группы Zeelandia (Нидерланды), основанное в Украине в 2003 году. Специализируется на производстве широкого спектра ингредиентов для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Наталья Помянская, AgroProtal.ua

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Отдельные партии перца торговой марки Terre Exotique отзывают в Украине из-за риска загрязнения бактериями Salmonella.

«Хлеб. Украина. Альманах» раскрывает украинский хлеб с разных сторон и побуждает продолжать исследовать его место в истории страны и нации: искать старые фильмы, открывать для себя региональную выпечку, историю мельниц, ремесленные технологии и современное хлебопечение.

После нескольких лет работы в Украине вышел «Хлеб. Украина. Альманах» — уникальный двуязычный информационно-исторический артбук об украинском хлебе, его прошлом, настоящем и будущем. В издании хлеб предстает как неотъемлемая часть повседневной жизни украинцев, элемент культуры и традиций, продукт крупной индустрии, объект художественного осмысления и свидетель исторических событий.

Производство сети пекарен «Тітка Клара» пострадало в результате российской массированной атаки на Киев.

Nestle запускает в Бразилии и Китае новую линейку смесей для приготовления десертов, ориентированную на удобство и скорость приготовления. Компания позиционирует направление как одну из платформ роста.

Тепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.

С 1 июля 2026 года в Нидерландах начнет действовать плата за проезд грузовых автомобилей в зависимости от пройденного расстояния. Новая система будет распространяться как на нидерландских, так и на иностранных перевозчиков.

Гуманитарный проект Bake4Ukraine, который реализует Zeelandia Ukraine в сотрудничестве с БО «Перспектива 21.3», продолжает помогать пекарням в прифронтовых зонах, в областях Украины, находившихся под оккупацией, пекарням, пострадавшим от действий российских захватчиков.

Украинская Zeelandia привносит собственные технологические решения и ноу-хау в работу международной одноименной группы компаний. Поскольку Zeelandia до сих пор остается семейным бизнесом, локальные производства имеют больше свободы, но и больше ответственности за свои решения. Главное, что объединяет компании по миру, — это высокие требования к стандартам качества.