Контрактное выращивание. Как выстроить взаимовыгодное партнерство между переработчиком и аграриями
Блюдо на Святой вечер. В этом году предприятия увеличили производство кутьи
24 декабря 2023, 06:00 2867
Сколько в Украине производится пакетированного традиционного блюда из рождественского меню — кутьи, посчитать никто не берется. Ритейлеры отмечают, что каждое крупное предприятие, которое производит крупы, имеет в своем портфолио это праздничное блюдо, однако общие объемы определить сложно.
31 августа 2026, 07:201297День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20704Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
26 августа 2026, 07:20671На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
- 31 августа 2026, 08:00 551
В Украине можно производить 90% продуктов питания, которые импортируютсяДефицита продуктов в Украине нет и не ожидается, есть проблемы с логистикой.
- 27 августа 2026, 18:00 826
Склад Roshen под Киевом разрушен в результате атаки рфСклад компании Roshen в Чубинском Бориспольского района (Киевская область) был разрушен сегодня, 27 августа, в результате массированной атаки россии против Украины.
- 19 августа 2026, 13:17 935
Зерно и переработка: может ли зерноперерабатывающий сектор Украины стать драйвером экономики16–17 сентября 2026 года в Виннице состоится конференция «Зерно и переработка 2026» — отраслевая площадка для обсуждения глубокой переработки зерна как стратегического приоритета украинского агробизнеса.
- 09 августа 2026, 08:40 6788
Цены на ранее бюджетные крупы в Украине выросли из-за признаков дефицитаНа рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.
- 26 декабря 2025, 07:20 2373
В Тернополе зажгли крупнейший в Украине рождественский вертепВ церкви святого апостола Петра в Тернополе уже открыли и зажгли традиционный рождественский вертеп, который считается крупнейшим в Украине.
- 24 декабря 2025, 16:00 4230
На урожай и благополучие. Аграрные традиции Святвечера в УкраинеСельское хозяйство лежит в основе всех украинских праздников. От посева до жатвы аграрный календарь формировал ритм жизни, верования и традиции. Рождество — не исключение. Кроме хорошо известных дидуха, кутьи, паука или калача, в разных регионах Украины существовали десятки локальных обрядов, связанных с урожаем и благосостоянием хозяйства.
- 24 декабря 2025, 07:20 1210
Рождественский крафт и коляда: во Львове прошла праздничная ярмаркаВо Львовском дворце искусств состоялась рождественская ярмарка крафтовой продукции «Рождественский крафт и коляда», направленная на поддержку локальных производителей Львовщины, в частности ветеранских бизнесов и предпринимателей из числа внутренне перемещённых лиц.
- 19 декабря 2025, 09:28 1223
Рождественский стол: кутья подорожала почти на 40%Стоимость 12 постных блюд к рождественскому столу в 2025 году составляет 913,57 грн, что на 11% больше против прошлого года.
- 24 октября 2024, 10:25 2792
Экспорт дешевых видов круп вырос почти вчетвероЗа текущий год общий объем экспорта крупяной продукции составил 192 тыс. т. В довоенные годы все перерабатывающие предприятия вместе «раскачали» экспорт крупяной продукции до 207 тыс. т, а с началом войны Украина просела до 163 тыс. т. В 2023 году экспортировалось всего 133 тыс. т круп.
- 07 июня 2024, 16:50 3037
Подорожание электроэнергии поднимет цены на бакалеюВ структуре себестоимости производства круп и хлопьев одного из крупнейших производителей этой продукции — ООО «ТЕРРА» — электроэнергия занимает 3-4%. Это вроде бы небольшие цифры, но повышение тарифов на электроэнергию скажется на рентабельности производства.