Публікації

У Групі АГРОТРЕЙД 2025 року під нішевими культурами було засіяно 334 га технічних конопель, 604 га гірчиці та 43 га арахісу. На 2026 рік плани кардинально інші.

У сільському господарстві сезонність має особливий вплив, і підготовка до сезону є ключовим фактором для досягнення успіху. Спеціалісти агросектору розуміють, що не все можна повністю передбачити або контролювати. Навіть при найкращій організації виробничих процесів завжди існує частка випадковості. До того ж, успішне господарство неможливе без сучасної та високоефективної техніки, яка працює в умовах високих навантажень.

В агрооб’єднанні «Теком Агро Групп» уперше посіяли озимий горох і розраховують зібрати щонайменше 3 т/га. Посів розпочали у жовтні і завершували аж у грудні, проте сходи встигли розвинутися до морозів.

Ковбаси, ряжанка, мед, карасі, сало та інші традиційні продукти завжди були частиною української культури. Але десятиліттями ремісниче виробництво існувало «для себе» та «поза законом». Ситуація змінилася, коли держава визнала специфіку малих виробників і адаптувала правила під їхні реальні масштаби.

Мікродобрива сьогодні стали не просто додатком до живлення, а ключовим інструментом сучасної агротехнології. В умовах кліматичного стресу, нестабільної вологи та високих урожайних очікувань саме вони допомагають рослині повноцінно реалізувати свій потенціал, підтримуючи критично важливі фізіологічні процеси. Але реальний ефект у полі визначається не лише наявністю мікроелементів у складі, а тим, у якій формі, з якої сировини та за якою технологією створено продукт.

Погодні умови та ринок насіння змінюються дуже швидко, і аграрії потребують нових гібридів цукрових буряків та сучасних виробничих технологій, які відповідають новим умовам і змінам клімату. На ці виклики реагують найбільші світові селекційні компанії, об’єднуючи наукові зусилля заради пошуку найкращих рішень.

Аграрії щороку стикаються з різними викликами, більшість з яких важко або неможливо передбачити. Проте є можливості та ресурси, які можна використовувати більш раціонально і впливати на результати агровиробництва. За правильного підходу це забезпечує стабільність технології вирощування та зменшує негативний вплив несприятливих факторів зовнішнього середовища.

Аграрії вже готуються до посівної і завчасно закуповують усі необхідні матеріально-технічні ресурси для весняних робіт, зокрема й насіннєвий матеріал. Дедалі частіше перед купівлею партії насіння сільгоспвиробники звертаються до відповідних органів для перевірки сертифіката або замовляють лабораторне дослідження, щоб упевнитися, що придбане — не підробка.

Одним із найбільших сегментів у крафтовому виробництві України є сироваріння. Незалежно від обсягів і величини виробництва українські сировари здобувають нагороди на міжнародному конкурсі World Cheese Awards, стають осередками гастрономічного туризму в Україні та відроджують стародавні рецептури сироваріння.

Органічний ринок зберігається з тенденцією до відновлення. Згідно з моніторингом Мінекономіки, на кінець 2024 року в Україні налічувалося 436 операторів органічного ринку, сертифікованих за міжнародними стандартами. Загальна площа земель під органічним виробництвом становить приблизно 350 тис. га. Попри війну виробники органічної продукції виконують контракти, і Україна стабільно лишається в п’ятірці лідерів-постачальників.

На середину січня 2026 року Україна зібрала приблизно 28,9 млн т кукурудзи з майже 90% засіяних площ, показавши середню врожайність близько 7,17 т/га. Попри непоганий урожай, для аграріїв цей сезон видався складним через надмірну вологість кукурудзи. Сільгоспвиробники зазначають, що в окремих партіях вона сягала 40%.

Найпопулярнішими категоріями сільгосптехніки серед українських аграріїв у 2025 році стали трактори (40,4%), комбайни (17,6%) та мінітрактори (10,8%). Пік інтересу до сільгосптехніки припав на жовтень.

Заходячи зараз у зрошення або розширюючи площі під поливом, аграрії вже розраховують можливий дефіцит водних ресурсів, оскільки внаслідок війни зруйновано багато каналів, дамбу Каховської ГЕС, а частина територій, де історично були зосереджені значні водні ресурси, залишається окупованою. Тож зараз фермери починають конкурувати за воду і розробляють проєкти одразу на великі площі поливу, щоб швидше запустити системи зрошення та законтрактувати за собою певний обсяг води.

Офіційної статистики щодо виробництва крафтової продукції в Україні немає, тому спробувати «порахувати» цей ринок можна лише через реєстри плюс опитування виробників.

У 2025 році українські заклади працювали на тлі падіння відвідуваності та зростання цін. Відвідуваність знизилася на 8%, середній чек зріс на 17%, а виручка — на 6%. За словами рестораторів, витрати на закупівлі, комунальні послуги й енергонезалежність зростають швидше, ніж заклади встигають піднімати ціни, і це тисне на рентабельність. Головним операційним викликом залишається дефіцит кадрів.

У селищі Біла Криниця на Житомирщині працює одна з небагатьох в Україні промислових гідропонних ферм, яка пройшла шлях від сервісу доставки зелені до повноцінного виробництва, орієнтованого на HoReCa та торговельні мережі.

Обробляючи землю та вирощуючи продукцію, аграрії завжди раціоналізують процеси заради врожайності чи комерційного ефекту. Ці винаходи також можуть стати джерелом додаткового прибутку.

Українська економіка, бізнес і кожен українець уже чотири роки перебувають у суцільній невизначеності, яка формується повномасштабною війною. Оцінюючи минулий рік, економісти та аналітики одностайні в думці — він міг бути для країни значно важчим. Від чітких прогнозів на 2026-й утримуються — надто багато неконтрольованих і непередбачуваних факторів.

Кабінет Міністрів України ухвалив постанову №1541, яка запроваджує комплексну програму компенсацій для підприємств, що постраждали внаслідок збройної агресії рф. Дана постанова набула чинності 1 січня 2026 року. Документ регулює механізми часткового відшкодування вартості майна, знищеного або пошкодженого внаслідок бойових дій, а також компенсацію страхових премій за договорами страхування від воєнних ризиків.

Сьогодні аграрна галузь України проходить важливий етап перезавантаження, синхронізуючи свої підходи зі стандартами Європейського Союзу. Поступове виведення з ринку деяких діючих речовин та посилення контролю за використанням пестицидів природно викликають у аграріїв занепокоєння. Здається, що інструментів для захисту врожаю стає все менше, а ризики втратити рентабельність — дедалі вищими..