Листопад для операторів ринку живця розпочався з подальшого зміцнення котирувань на свиней забійних кондицій.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
«Перші торги місяця продовжили попередню естафету, тож живець свиней забійних кондицій цього тижня реалізовували на 3–5 грн/кг дорожче. Так, свинину живою масою на початку листопада переважно закуповують по 62–65 грн/кг. Утім, здебільшого та в усіх регіонах котирування тяжіють до позначки 63 грн/кг, а середньоринкова ціна склала 63,3 грн/кг, що на 5,3% вище за її показник у кінці жовтня», — уточнили в асоціації.
Опитування представників м’ясопереробки вказує на неузгодженість оцінки заготівельників щодо наявної пропозиції, темпів реалізації та цінових коливань. Так, якщо частина констатує, що пропозиція достатня, а торгівля йде відносно рівно, інші відмічають послаблення реалізації (зокрема, підприємствам глибокої м'ясопереробки) та надлишок кондиційної свинини на ринку.
«Водночас зниження цін на прийдешніх торгах прогнозує меншість опитаних переробників, тоді як основна частина налаштована на стабілізацію котирувань чи їх консолідацію на дещо вищому рівні ― близько 65 грн/кг», — підсумували в асоціації.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

У частині Болградського району Одеської області запровадили карантинні обмеження через виявлення африканської чуми свиней. Вірус підтвердили у зразках, відібраних від загиблої свині, тушу якої знайшли на сміттєзвалищі поблизу села Криничне.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.

В Угорщині вперше за останні вісім років підтвердили спалах африканської чуми свиней (АЧС) серед домашнього поголів’я. Попри ризик запровадження торговельних обмежень, експерти вважають, що істотного впливу на експорт свинини не буде.

Поголів’я свиней в Україні станом на перше півріччя 2026 року становило 4,58 млн голів, що на 4,4% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Найбільший у світі експортер свинини Danish Crown 16 липня 2026 року вдруге за кілька тижнів знизив закупівельну ціну на свиней до найнижчого за понад 20 років рівня.

Сільськогосподарські підприємства Рівненського району за підсумками січня – травня 2026 року наростили основні показники у галузі тваринництва.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 13-19 липня 2026 2026 року залишаться на позначці попереднього тижня — 64-65 грн/кг.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.